Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/594141/

Досвід роботи

Директор

з 08.2018 по 10.2018 (3 місяці)
Відпочинковий комплекс «Отаман»., Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

- Організація та контроль адміністративно-господарської роботи закладу.
- Управління персоналом мотелю та ресторану, організація та координація діяльності, навчання
- Контроль за виконанням стандартів роботи комплексу.
-Ведення та своєчасне надання звітності про господарсько-фінансову діяльність.
Впровадження фінансово-господарських заходів щодо покращенню роботи ресторану. Участь в розробці запуску нового меню ресторану.

Директор

з 11.2011 по 05.2018 (6 років 7 місяців)
Готельно-ресторанний комплекс «Озеро Vita»., Міжгірський р-н (Готельно-ресторанний бізнес)

Введення в експлуатацію готельно-ресторанного комплексу «з нуля».
-Управління готельно-ресторанним комплексом (ведення адміністративно- фінансової діяльності)
-Управління персоналом готелю та ресторану, організація та координація діяльності, навчання.
-Контроль за виконанням стандартів роботи комплексу.
-Забезпечення благоустрою та комфортності території, житлових приміщень.
-Планування та забезпечення завантаження готелю та ресторану.
-Прийняття стратегічних рішень в області ціноутворення, ведення маркетингової та рекламної політики готельного комплексу.
-Ведення та своєчасне надання звітності про господарсько-фінансову діяльність.
-Контроль за виконанням касової дисципліни.
-Формування бюджету та забезпечення рентабельності готельно-ресторанного комплексу.
Під час роботи на посаді директора готельно-ресторанного комплексу отримав досвід успішного відкриття та подальшого розвитку готелю, ресторану, врахувавши всі ризики та труднощі в процесі управління компанією.

Заступник голови правління

з 02.2006 по 10.2011 (5 років 9 місяців)
Готельно-ресторанний комплекс «Перлина Карпат»., Славськ (Готельно-ресторанний бізнес)

-Управління персоналом та розпреділення обов’язків між працівниками підрозділів готельно-ресторанного комплексу.
-Контроль та аналіз завантаженості готелю та ресторану.
-Управління відділом продаж та контроль взаєморозрахунків з клієнтами.
-Підбір персоналу готелю та ресторану.
-Ведення перемовин та складання договорів з постачальниками.
-Контроль за виконанням ремонтно-будівельних та інших господарських робіт в готельному комплексі.
-Контроль фінансових потоків та ведення фінансової звітності по використанню матеріальних цінностей організації.
-Покупка та контроль за використанням обладнання для ресторану та готелю.
-Відповідальний за матеріально-технічну базу готелю.
Працюючи на цій посаді отримав досвід в управлінні персоналом фірми (60-70осіб), веденні перемовин з корпоративними клієнтами і постачальниками, плануванні і контролі господарської діяльності фірми.

Менеджер овочевого проекту

з 05.1995 по 10.1999 (4 роки 6 місяців)
ЗАТ «Нідерландсько-Українські агропроекти»., Львів (Сільське господарство, агробізнес)

-Організація виробничого процесу вирощування картоплі та інших овочів.
-Координація роботи працівників складу,механізаторів,водіїв при проведенні весняно-осінніх польових та складських робіт.
-Контроль за процесом складування,зберігання овочів.
-Гуртова продаж овочів зі складу.
-Ведення фінансової,матеріальноі звітності проекту.
-Закупівля сільсько-господарської техніки,хімічних препаратів,паливно-мастильних матеріалів,насіння овочів для забезпечення процесу вирощування картоплі та овочів.
Під час цієї роботи набув досвіду у створенні та успішній реалізації інвестиційного проекту з іноземним капіталом.

Освіта

Львівський політехнічний інститут.

Будівельний. Інженер-будівельник, Львів
Вища, з 1987 по 1993 (6 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Програма TACIS (Бельгія).

4 місяці

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Сімейний стан.
Одружений.Двоє дітей.Донька 16 років. Син 12 років
Працюю з ПК, водійські права і досвід керування, власний автомобіль.
Комунікабельний, цілеспрямований, активний.
Іноземна мова – англійська (добре розмовна).
Вік 48 років.

Готовий розглянути Ваші пропозиції, які дадуть змогу втілити мій досвід роботи для успішного розвитку Вашого бізнесу.