Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6234353

Досвід роботи

Администратор

з 10.2019 по 05.2020 (7 місяців)
Кавказский двор, Кропивницкий (Ресторан кавказской кухни)

Управление персоналом, мотивация, обучение новичков, контроль работы команды. учёт списаний, приём банкетов и общение с гостями. Открытие и закрытие смены, кассовая дисциплина!

Администратор

з 03.2016 по 06.2019 (3 роки 3 місяці)
Ресторан " Прима ", Кропивницкий (Европейская и Украинская кухня)

- Организация, оперативное управление работой ресторана, контроль соблюдения стандартов сервиса.
- Коммуникация с гостями, обработка текущих заказов, банкетов, корпоративов и пр.мероприятий.
- Управление персоналом, мотивация, обучение новичков, контроль работы команды.
- Решение административно-организационных вопросов, конфликтных ситуаций.

Официант

з 04.2014 по 12.2015 (1 рік 8 місяців)
Ресторан " Рублёвский дворик ", Москва (Восточная, Русская, Европейская кухня)

Встреча гостя и размещение, правильная подача меню, приём заказа и дублирование его. Быстрая и правильная сервировка стола, контроль чистоты и правильная подача блюд.
Пока гость изучает меню, предложить ему помощь, рассказать о новинках или акциях. Предложить, что нибудь из напитков, в качестве дижестива.

Освіта

ГЛАНАУ

Лётной эксплуатации. Инженер-механих ВС И АД, Кропивницкий
Вища, з 2007 по 2013 (5 років 5 місяців)

Обслуживание и ремонт воздушных судов и ремонт авиа двигателя.

Додаткова інформація

Я имею опыт работы администратором ресторана. Умею решать конфликтные ситуации. Легко нахожу общий язык с коллегами и посетителями. Не имею вредных привычек. Пунктуальный, коммуникабельный, стрессоустойчевый, не конфликтный на отлично выполняю свои обязанности, всегда довожу все до конца.