Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6390409/

Досвід роботи

Бармен

з 01.2023 по нині (3 роки 9 місяців)
Orange Star, Чернігів (Готельно-ресторанний бізнес)

•Приготування напоїв відповідно до стандартів
•Консультація гостей та активні продажі
•Забезпечення високого рівня сервісу
•Робота з касою та фінансовими операціями
•Контроль залишків та участь в інвентаризаціях
•Робота в умовах високого навантаження
•Дотримання санітарних норм

Бармен

з 06.2022 по 09.2022 (4 місяці)
Biblioteka Restobar, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

•Приготування напоїв за технологічними картами
•Обслуговування гостей відповідно до стандартів
•Активні продажі та робота з клієнтами
•Робота з касою
•Контроль залишків продукції
•Дотримання стандартів закладу

Бухгалтер із заробітної плати / Офіс-менеджер

з 06.2020 по 02.2022 (1 рік 9 місяців)
ВТС Груп, Чернігів (Телекомунікації, зв'язок)

•Нарахування заробітної плати (100–150 співробітників)
•Ведення кадрового обліку та документації
•Контроль табелів робочого часу
•Підготовка внутрішньої звітності
•Робота з банківськими сервісами та платежами
•Організація документообігу
•Забезпечення роботи офісу
•Взаємодія з персоналом та керівництвом

Старший бармен

з 06.2018 по 07.2020 (2 роки 2 місяці)
Оранж Стар, Чернігів (Готельно-ресторанний бізнес)

•Організація роботи бару (до 40 співробітників)
•Контроль персоналу та розподіл змін
•Робота з постачальниками та закупівля
•Контроль залишків та інвентаризації
•Контроль якості обслуговування
•Навчання нових співробітників

Супервайзер

з 09.2017 по 06.2020 (2 роки 10 місяців)
ВТС Групп, Чернігів (Телекомунікації, зв'язок)

•Управління командою 20–30 співробітників
•Постановка задач і контроль їх виконання
•Розподіл навантаження та контроль KPI
•Контроль якості роботи персоналу
•Проведення перевірок та аналіз результатів
•Навчання та адаптація співробітників
•Участь у підборі персоналу
•Вирішення конфліктних ситуацій
•Ведення звітності для керівництва
•Контроль дисципліни та робочих процесів

Керуючий рестораном

з 05.2016 по 09.2017 (1 рік 5 місяців)
Оранж Стар, Чернігів (Готельно-ресторанний бізнес)

•Організація ефективного обслуговування гостей
•Контроль роботи персоналу
•Вирішення конфліктних ситуацій
•Контроль матеріальних цінностей
•Координація роботи зміни
•Забезпечення порядку та стандартів

Освіта

Черниговский Национальный Технологический Университет

Управление персоналом и экономика предприятий, Чернігів
Вища, з 2013 по 2019 (6 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Пользователь ПК
• Ведення CRM
• Водійські права кат. B
• Управління командою
• Чесність
• Ведення переговорів

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — середній