Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6646606/

Досвід роботи

Администратор ресторана

з 06.2019 по нині (6 років 8 місяців)
Ресторан Мама Манана, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал);
встреча и размещение гостей;
прием и оформление банкетов;
обучение персонала;
составление графика работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени;
решение административно-хозяйственных вопросов;
решение конфликтных ситуаций с гостем;
подготовка ресторана к открытию;
контроль за соблюдением чистоты на протяжении смены (зал ресторана, посуда, внешний вид официанта/бармена, чистота рабочих мест);
проведение инвентаризации;
составление отчетной документации;

Администратор ресторана

з 06.2014 по 07.2019 (5 років 2 місяці)
Ресторан Амато, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча гостей, кассовая дисциплина, составление графиков персонала, контроль чистоты ресторана, заполнение отчётной документации, обучение персонала, контроль и табеляция рабочего времени персонала, заказ хозяйственных нужд, решение конфликтных ситуаций с гостем, проведение инвентаризации, выполнение поставленных задач руководителем

Освіта

Харьковский национальный экономический университет имени Семёна Кузнеца

Менеджмент и маркетинг, маркетинг, Харьков
Вища, з 2008 по 2014 (6 років)

Диплом магистра в области маркетинга

Додаткова інформація

Личные качества: коммуникабельность, пунктуальность, трудолюбие, ответственность, внимательность, быстрая обучаемость.