Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6653688/

Досвід роботи

Шеф-повар

з 06.2021 по 10.2021 (5 місяців)
Fish Fetish, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

з 03.2021 по 06.2021 (4 місяці)
Ресторан Киношники, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 06.2019 по 07.2020 (1 рік 2 місяці)
Ресторан NON, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

1.Составление меню,2.обновление меню, 3. контроль качество продукции,4.обучение поваров,5.контроль готовых блюд,6.соблюдение санитарных норм,7.закупка

Шеф-повар

з 04.2017 по 09.2019 (2 роки 6 місяців)
7burgers, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обучение персонала, проработка меню,обновление меню.

Шеф-повар

з 04.2014 по 07.2020 (6 років 4 місяці)
De Gusto, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие заведения, разработка меню, обновление меню,закупка,обучение персонала, контроль качества продукции, закупка,соблюдение санитарных норм.

Освіта

ВПУ 6

Повар-кондитер, Харьков
Середня спеціальна, з 2003 по 2006 (3 роки)

Додаткова інформація

Шеф-повар 7burgers, шеф-повар траектория De Gusto,опыт работы 15лет