Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6733722

Досвід роботи

Керівник розподільчого центру

з 07.2022 по 10.2023 (1 рік 3 місяці)
ТОВ "Апельмон Прайм", Запоріжжя (Роздрібна торгівля)

Керування робочими процесами складського господарства. Контроль за процесом прийому товару.
Забезпечення збереження ТМЦ.
Дотримання норм та режимів зберігання продукції.
Керування процесом відвантаження продукції.
Повна організація робочого процесу складського господарства.
Оприбуткування товару в 1С:8.
Розробка та впровадження системи KPI для персоналу розподільчого центру.

Начальник производства

з 07.2021 по 07.2022 (1 рік)
ЧП "Технологии вкусов", Запорожье (Харчова промисловість)

•управление производственным цехом;
•своевременное выполнение плана;
•контроль всех этапов производства и отгрузки продукции;
•прием и учет сырья, материалов по качеству и количеству;
•заказ необходимого сырья и материалов (снабжение);
• поиск и анализ поставщиков сырья и материалов;
• заключение договоров с поставщиками;
•совмещение должностей заведующего склада и кладовщика (склад сырья и склад ТМЦ);
•совмещение должности технолога (составление технологических карт, контроль за соблюдением рецептуры и технологических параметров, работа с Госпродпотребслужбой, ведение документации по системе НАССР);
•заполнение всей необходимой документации по стандарту ISO 22000 (руководитель группы НАССР);
•ведение табелей и закрытие заработной платы;
•проведение инструктажей по вопросам охраны труда и производственной санитарии;
•проведение инвентаризаций;

Начальник производства

з 01.2021 по 07.2021 (6 місяців)
ТОВ "ТК "Добра Хата", Запорожье (Харчова промисловість)

•управление производственными линиями (3 участка (20 человек);
•своевременное выполнение плана;
•контроль каждого этапа производства;
•прием и учет сырья, материалов по качеству и количеству;
•составление графиков ППР оборудования и контроль его соблюдения;
•проработка и выведение мероприятий по увеличению производительности и модернизации оборудования;
•проектирование производственных линий на новых площадях;
•списание и учёт в учётной системе 1С:8 (по готовой продукции 50 SKU, ТМЦ - 90 SKU);
•совмещение должностей заведующего склада и кладовщика (склад сырья и склад ТМЦ);
•ведение табелей и закрытие заработной платы;
•проведение инструктажей по вопросам охраны труда и производственной санитарии;
•проведение инвентаризаций;
•заполнение всей необходимой документации по стандарту ISO 22000.

Начальник Отдела складской логистики

з 12.2019 по 12.2020 (1 рік)
ТОВ "МАРКО ПРОДУКТ", Запорожье (Пищевая промышленность)

•управление складами (4 склада (всего 17 сотрудников);
•контроль складского учёта производственных запасов, сбор заказов по накладной и выдача товаров/сырья на производство, списание в учётной системе (по готовой продукции 115 SKU, ТМЦ – 370 SKU);
•организация проведения погрузочно-разгрузочных работ на складах с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда;
•рациональное размещение и инвентаризация ТМЦ/сырья/готовой продукции;
•анализ остатков и своевременный заказ отсутствующих ТМЦ для производства;
•обеспечение предприятия материалами, комплектующими;
•поиск партнёров для забора вторсырья;
•проверка и оприходование ТМЦ на склады и отражение в учётной системе;
•оптимизация складских процессов и выведение по ним экономии;
•проработка производственных процессов на предмет оптимизации и автоматизации;
•поиск и закупка необходимого оборудования на склады и на производство;
•планирование работы производства в рамках выпуска продукции мелкой фасовкой;
•координация работы производства и транспортной логистики при проведении отгрузок продукции;
•проработка и выведение основных бизнес-процессов предприятия

Достижения:
•объединение 3-х географически разрозненных складов в единый сборочно - отгрузочный склад;
•сокращение SKU по ТМЦ с 370 до 130 с экономией средств для предприятия;
•сокращение времени приёма ТМЦ и сырья в 6 раз;
•внедрение еженедельной отчётности по ротации товара;
•обучение всего подчинённого персонала работе в 1С.

Начальник Сектора контроля производства

з 05.2019 по 06.2019 (1 місяць)
ООО "Компания Стингрей", Запорожье (переработка рыбы и морепродуктов (ТМ «Veladis»))

•Руководство Сектором контроля производства;
•контроль работы производственный цехов (2 цеха (6 участков);
•контроль соблюдения технологических и логистических карт производства продукции;
•контроль соблюдения критериев качества, карт готовой продукции, карт нарезки;
•приём готовой продукции;
•управление несоответствиями;
•претензионная работа;
•взаимодействие с Госпродпотребслужбой;
•контроль соблюдения требований по безопасности пищевой продукции (НАССР) на всех этапах производства;
•руководство группой безопасности пищевых продуктов.

Начальник Службы качества

з 08.2017 по 05.2019 (1 рік 9 місяців)
ООО "Ларан-07", Запорожье (переработка рыбы и морепродуктов (ТМ «Veladis»))

•руководство Службой качества (Сектор контроля производства и Производственная лаборатория (всего 14 сотрудников);
•разработка и изменение внутренних нормативных документов (стандарты, регламенты, инструкции);
•разработка и внедрение бизнес-процессов и их автоматизация;
•оптимизация существующих бизнес-процессов;
•проведение внутренних аудитов с оформлением соответствующей документации;
•контроль выполнения корректирующих действий;
•разработка и внедрение исполнительской дисциплины на предприятии;
•участие и разработка системы KPI для Службы качества и смежных подразделений;
•проведения входного контроля (сырьё, ТМЦ);
•контроль проведения претензионной работы с поставщиками по возмещению убытков;
•проведение служебных расследований по факту выпуска несоответствующей продукции;
•руководство Группой безопасности пищевых продуктов;
•сопровождение проверок контролирующих органов в рамках безопасности пищевой продукции;
•сопровождение внешних проверок и инспекций супермаркетов (ТС АТБ, Сильпо, Новус, Варус, Ашан и др);

Достижения
•формирование Службы качества как единого контролирующего органа внутри Компании;
•разработка и внедрение ISO 22000 для вновь созданной компании;
•получение разрешительных документов на выпуск готовой продукции;
•прохождение процедуры и получение Еврономера для вновь созданной компании;
•сертификация и выпуск кошерной продукции;
•средний бал получаемый предприятием при прохождении внешних проверок согласно чек-листов 87-93.

Заместитель Начальника Службы качества

з 01.2014 по 08.2017 (3 роки 7 місяців)
ООО "Ларан-07", Запорожье (переработка рыбы и морепродуктов (ТМ «Veladis»))

•руководство контролёрами пищевой продукции (4 сотрудника);
•разработка и внедрение ISO 22000;
•разработка критериев качества, карт готовой продукции, карт нарезки;
•руководство группой безопасности пищевых продуктов.

Инженер по качеству

з 04.2011 по 01.2014 (2 роки 9 місяців)
ООО "Ларан-07", Запорожье (переработка рыбы и морепродуктов (ТМ «Veladis»))

•приём готовой продукции;
•управление несоответствиями;
•претензионная работа.

Освіта

Запорожская государственная инженерная академия

Специальность Экология и охрана окружающей среды, Запорожье
Вища, з 1998 по 2003 (4 роки 8 місяців)

Додаткова інформація

Уверенный пользователь ПК (1С:7, 1С:8 УПП, 1С:8 ЭД, MS Office, Internet, электронная почта);
Водительское удостоверение категории В.