Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7099310/

Досвід роботи

Бариста

з 08.2021 по 02.2022 (7 місяців)
My Soul Coffee, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування напоїв: професійне приготування еспресо та напоїв на його основі (капучино, лате, флет-вайт тощо), робота з різними видами молока (коров’яче та рослинне), а також опанування альтернативних методів заварювання (V60, Chemex, Aeropress).
Налаштування обладнання: щоденне налаштування «помолу» кави, контроль тиску та температури в кавомашині, а також регулярна чистка (бекфлеш) робочих груп.
Сервіс та консультування: привітне спілкування з гостями, допомога у виборі сорту зерна (арабіка/купаж), роз’яснення смакових профілів та особливостей обсмажування.

Збирач

з 10.2017 по 06.2021 (3 роки 9 місяців)
Zakaz.ua, Киев (Транспорт, логістика)

Бариста

з 03.2016 по 10.2017 (1 рік 8 місяців)
Rioba, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування напоїв: професійне приготування еспресо та напоїв на його основі (капучино, лате, флет-вайт тощо), робота з різними видами молока (коров’яче та рослинне)
Налаштування обладнання: щоденне налаштування «помолу» кави, контроль тиску та температури в кавомашині, а також регулярна чистка (бекфлеш) робочих груп.
Сервіс та консультування: привітне спілкування з гостями, допомога у виборі сорту зерна (арабіка/купаж),
Підтримання чистоти: дотримання санітарно-гігієнічних норм на робочому місці (барі), чистота кавомолок, пітчерів та гостьової зони.
Облік та інвентаризація: контроль залишків молока, зерна, стаканчиків та інших розхідних матеріалів; вчасне формування заявок на поставку товарів

Продавец

з 01.2015 по 09.2015 (9 місяців)
LucianoCarvari, Киев (Роздрібна торгівля)

Продавец

з 05.2014 по 10.2014 (6 місяців)
Red, Киев (Роздрібна торгівля)

Консультування покупців: надання вичерпної інформації про товар, його характеристики, особливості експлуатації та гарантійні умови.
Передпродажна підготовка: розпакування, перевірка цілісності, маркування та розстановка товару на полицях згідно зі стандартами мерчандайзингу.
Робота з касою та ПРРО: проведення розрахунків (готівкових та безготівкових), видача чеків, оформлення повернень та ведення касової звітності.
Контроль залу: підтримка чистоти на робочому місці, актуалізація цінників та контроль за збереженням товарно-матеріальних цінностей.

Освіта

КОВПУХТТРС

Кухар-Кондитер, Киев
Середня спеціальна, з 2012 по 2013 (1 рік)

Знання і навички

• Здатність до навчання
• Неконфліктність
• Привітність
• Приготування кавових напоїв
• Бажання вчитися і розвиватися
• Уважність
• Старанність
• Дисциплінованість
• Контроль залишків
• Інвентаризація
• Організованість
• Доброзичливість

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — середній