Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7224491/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 08.2026 по нині (3 місяці)
Ростерія кави, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття/закриття зміни
Організація та контроль роботи закладу протягом зміни
Координація роботи персоналу
Контроль виходу працівників на зміну та складання/коригування графіків
Контроль дотримання стандартів обслуговування
Контроль роботи персоналу та якості обслуговування.
Робота з касою та контроль касової дисципліни
Проведення та контроль інвентаризацій
Контроль залишків продукції та господарських товарів
Формування замовлень постачальникам
Приймання та перевірка поставок
Робота з накладними та внутрішньою документацією
Вирішення конфліктних та нестандартних ситуацій
Робота зі скаргами та відгуками гостей
Комунікація з постачальниками
Комунікація з власником та передача оперативної інформації
Навчання та адаптація нових працівників
Робота із сервісами доставки (Bolt Food та Glovo)
Робота з Google-відгуками та соціальними мережами закладу
Оновлення інформації про меню та асортимент
Контроль справності обладнання та організація його ремонту/обслуговування
Організація закупівлі господарських матеріалів
Вирішення поточних організаційних питань закладу
Прийняття оперативних рішень за відсутності керівництва
Забезпечення безперебійної роботи закладу під час зміни

Бариста

з 11.2025 по 08.2026 (10 місяців)
Ростерія кави, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кавових та інших напоїв відповідно до стандартів закладу
Робота з професійним кавовим обладнанням
Налаштування помелу та контроль якості еспресо
Обслуговування гостей та прийом замовлень
Підтримання чистоти й порядку на робочому місці
Контроль наявності продуктів та робочого інвентарю
Дотримання санітарних норм і стандартів обслуговування

Офіціант

з 01.2025 по 11.2025 (11 місяців)
Ростерія кави, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей та прийом замовлень
Консультація гостей щодо меню та напоїв
Подача страв і напоїв відповідно до стандартів закладу
Розрахунок гостей та робота з касою
Підтримання чистоти й порядку в залі
Контроль правильності та своєчасності видачі замовлень
Взаємодія з кухнею та баром для забезпечення якісного обслуговування

Бармен

з 07.2023 по 01.2024 (7 місяців)
Haar Naam Is Lola, Hertogenbosch, Nederland (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 06.2021 по 02.2022 (9 місяців)
Depo launge, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей та прийом замовлень
Консультація гостей щодо меню та напоїв
Подача страв і напоїв відповідно до стандартів закладу
Розрахунок гостей та робота з касою
Підтримання чистоти й порядку в залі
Контроль правильності та своєчасності видачі замовлень
Взаємодія з кухнею та баром для забезпечення якісного обслуговування

Освіта

Червоноград
Середня

Додаткова освіта та сертифікати

Цифровий малюнок від ArtSchool

2023, 6 місяців

Дизайнер інтер'єру, SKVOT

Червень 2026 - Травень 2027

Знання і навички

• iikoOffice
• Poster
• Уважність
• Знання стандартів обслуговування
• Приготування кавових напоїв
• Адаптивність

Знання мов

Англійська — середній