Елена
Управляющий, менеджер, 20 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 39 років
- Місто:
- Харків
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7354318
Досвід роботи
Управляющая магазином
з 01.2018 по 04.2021
(3 роки 3 місяці)
ТОВ "Крамница добра", Запоріжжя (Розничная торговля (супермаркет))
• Оперативное управление магазином;
• Организация эффективной работы персонала (обучение, мотивация, контроль);
• Обеспечение высокого уровня обслуживания покупателей;
• Взаимодействие с контролирующими органами;
• Анализ и контроль ассортимента товара и их запасы;
• Контроль кассовой дисциплины;
• Организация непрерывной работы производственных участков, хлебо-булочный цех, цех кулинарии, мясной цех :
Оценка и планирование заказов сырья для производства готовой продукции.
Планирование и коррекция заказов в зависимости от сезонности, уровня спроса потребителями, промо акций.
Участие в приемке и контроль качества входящего сырья на соответствие ГОСТам
Координация и контроль технологического процесса производства от исходного сырья до готовой продукции.
Контроль за соблюдением производства по технологическим картам.
Заказ расходных материалов.
Обеспечение бесперебойной работы цехов.
Контроль чистоты и санитарно-гигиенического состояния производственного помещения и оборудования.
Контроль своевременного выпуска готовой продукции.
Проверка плана выкладки готовой продукции на витрине.
Координация и составление графиков.
Контроль качества выполняемой работы.
Проведение инвентаризаций.
Расчет цен, проведение мониторингов.
Ежедневная отчетность о распределении и сбыте входящего сырья и готовой продукции.
Достижения: Увеличение объемов продаж на 30%, снижение текучести кадров.
Администратор
з 04.2016 по 01.2018
(1 рік 9 місяців)
ТОВ "Евро Пауер", Запоріжжя (производство и реализация нефтепродуктов)
•Организация и управление торговым процессом магазина с целью достижения максимальных экономических показателей;
•Управление деятельностью персонала магазина. Контроль за соблюдением работниками магазина требований по сохранности товаров, надлежащего уровня обслуживания, правил и культуры торговли, порядка расчетов с покупателями, оформлению ценников.
•Контроль и обеспечение сохранности товароматериальных ценностей магазина. Контроль за динамикой и минимизацией товарных потерь. Контроль за проведением внутренних инвентаризаций с последующим анализом полученных результатов;
•Разработка и внедрение мероприятий по улучшению коммерческой и финансово-хозяйственной деятельности, рационального использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов
•Контроль по рациональному использованию торговых площадей согласно плану расстановки оборудования;
•Организация изучения спроса на виды товаров и услуг, которые удовлетворяют потребности потребителей
•Контроль соблюдения работниками предприятия правил и норм охраны труда, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены.
•Контроль санитарно-технического состояния торговых и складских помещений, прилегающей территории в соответствии с требованиями санитарных норм и правил.
Достижения: Открытие более 5 объектов хозяйственной деятельности в данном направлении.
Заместитель управляющего
з 06.2009 по 06.2015
(6 років)
ООО «Торговый дом Амстор»., Запоріжжя (Petail продуктовый супермакет)
•Организация и управление торговым процессом магазина с целью достижения максимальных экономических показателей;
•Управление деятельностью персонала магазина. Контроль за соблюдением работниками магазина требований по сохранности товаров, надлежащего уровня обслуживания, правил и культуры торговли, порядка расчетов с покупателями, оформлению ценников.
•Контроль и обеспечение сохранности товароматериальных ценностей магазина. Контроль за динамикой и минимизацией товарных потерь. Контроль за проведением внутренних инвентаризаций с последующим анализом полученных результатов;
•Разработка и внедрение мероприятий по улучшению коммерческой и финансово-хозяйственной деятельности, рационального использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов
•Контроль по рациональному использованию торговых площадей согласно плану расстановки оборудования;
•Организация изучения спроса на виды товаров и услуг, которые удовлетворяют потребности потребителей
•Контроль соблюдения работниками предприятия правил и норм охраны труда, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены.
•Контроль санитарно-технического состояния торговых и складских помещений, прилегающей территории в соответствии с требованиями санитарных норм и правил.
Достижения: Карьерный рост от старшего продавца до должности зам.управляющего. Активное участие в открытии более 20 супермаркетов на территории Украины.
Освіта
Запорожский Национальный Университет
Факультет журналистики.Специальность – Журналист, Запоріжжя
Вища, з 2002 по 2008 (6 років)
Знання і навички
Додаткова інформація
Права категории В
Схожі кандидати
Проєктний менеджер, project manager, керівник проєкту
25000 грн, Харків, Київ
,
ще 3 міста
Руководитель филиала, региональный менеджер, зам. директора, управляющий
Харків
Менеджер, начальник, директор
Харків
Региональный, территориальный, дивизионный менеджер, руководитель отдела
15000 грн, Харків
Коммерческий директор, начальник отдела закупок, продаж, региональный менеджер
15000 грн, Харків, Дистанційно
Керівник, інженер, регіональний менеджер
Харків, Київ
,
ще 4 міста