Ольга

Бортнік Ольга Миколаївна
Продавець-консультант, адміністратор
Повна зайнятість, неповна зайнятість.
Вік: 53 роки
Місто: Старокостянтинів
Контактна інформація
Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Ел. пошта: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Досвід роботи

 Адміністратор магазину
з 01.2019 по 05.2021

 забезпечення умов для виконання плану продажів;
 організація і контроль роботи працівників магазину;
 контроль за виконанням стандартів та діючих інструкцій;
 прийомка товару і підтвердження накладних;
 контроль за наявністю цінників і асортиментом товару;
 ведення фінансової звітності;
 виконання задач по акціям, викладкам, здача фото-звітів;
 участь у підготовці та проведенні нічного переобліку;
 робота над зменшенням недостач;
 вирішення конфліктних ситуацій з покупцями;
 підтримування чистоти та порядку.

 Інженер-технолог по виготовленню суміші приправ.
з 01.2012 по 11.2016
ООО ПК "Терра-Спайс", Железнодорожний (Харчова промисловість)

 розробка технологічного процесу виготовлення нової продукції;
 оптимізація технологічних процесів виготовлення продукції;
 перевірка наявних та розробка нових рецептур і технологічних карт;
 забезпечення та контроль дотримання технології виробничих процесів і експлуатації
обладнання;
 розробка технологічної документації;
 розрахунок собівартості, складання калькуляційних карт;
 контроль якості вихідної сировини та готової продукції;
 контроль дотримання санітарних норм і правил;
 участь у закупівлі сировини та матеріалів;
 ведення звітної документації.
  Пекар
з 07.2005 по 10.2011
ПП "Сидор хліб", Старокостянтинів (Харчова промисловість)
Приготування базової основи для виготовлення тіста. Протягом певного часу виконувала
обовязки старшої зміни.

Освіта
Полдневицьке СрПТУ-13
Повар, кондитер., Кострома
Середня спеціальна, з 09.1983 по 08.1986р.

Професійні та інші навички
 Навички роботи з комп’ютером
Стандартний користувач ПК. Навички оперативного пошуку інформації в мережі
інтернет.Досвід роботи з програмою С1.

Додаткова інформація
-стресостійкість;
-відсутність шкідливих звичок;
-контактність;
-велика сила волі;
-прагнення до вдосконалення;
-висока працездатність;
-націленість на результат;
-організованість;
-сумлінне виконання свої обов'язків;
-пунктуальність;