Денис
Шеф-повар, су-шеф, повар
- Вік:
- 28 років
- Місто:
- Одеса
Контактна інформація
Шукач вказав телефон.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7577166
Досвід роботи
Шеф повар
з 05.2022 по нині
(2 роки)
Сеть кафе Маман, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Открыти летней точки, контроль закупки, работа с поставщиками, контроль качества блюд, переучеты, контроль цен, росширение меню, введение новых блюд.
Шеф повар
з 10.2021 по 12.2021
(2 місяці)
Buffalo, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Ушел по причине задержки выплаты ЗП.
Шеф повар
з 06.2021 по 10.2021
(4 місяці)
True, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)
Составление и постановка акционного меню , контроль работы смены, составление графиков, составление калькуляции, обучение персонала, работа с поставщиками. Работал на замене
Шеф повар
з 12.2020 по 07.2021
(7 місяців)
Море терраса, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)
Открытие с нуля. Постановка нового меню ресторана и фуд-корта, постановка кухни, найм и обучения персонала, контроль качества блюд, составления закупок, ведение переучета, работа с поставщиками, контроль цен, постановка банкетного меню, обслуживание банкетов до 80 чел.
Повар, Шеф повар
з 03.2016 по 12.2021
(5 років 9 місяців)
Сеть кафе маман, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)
Приготовление блюд согласно калькуляций.
Открытие и закрытие летней точки в должности Шеф повара.
Открытие и закрытие ресторана Маман на районе в аналогичной должности.
Освіта
ДНЗ ОЦ ПТО
Повар, Одесса
Середня спеціальна, з 2011 по 2014 (3 роки)
Схожі кандидати
Помічник на кухню, кухар
Одеса
Шеф-повар, су-шеф, старший смены
Одеса
Шеф-повар, Су-шеф, старшиий смены
35000 грн, Одеса
Су-шеф, шеф-повар
30000 грн, Одеса
Шеф-повар, су-шеф
Одеса, Дніпро
,
ще 4 міста
Помощник на кухню
Одеса