Ольга

Резюме від 06 жовтня 2021 року
Кутняк Ольга
Менеджер. Керівник
Повна або часткова зайнятість.
Вік:41 рік
Місто:Буча (Тячів)
Телефон:[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
e-mail:[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Досвід роботи
Адміністратор будівельних магазинів, складів
05.2021-по теперішній час
Будівельні магазини, склади «Майстер», м.Тячів (Закарпатська область)
До спектру моїх обов`язків входить:
Організація, плануваня, координування та контроль діяльність мережі відділень
Проведення комплексного аудиту підприємства
Аналіз існуючих бізнес - процесів, визначення вузьких місць
Розробка та узгодження з власником плану розвитку підприємства
Впровадження системи планування
Підвищення виконавської дисципліни
Підвищення прибутку: аналіз втрат, зниження витрат, зниження закупівельних цін, енергозбереження, підвищення продуктивності роботи персоналу тощо
Розробка маркетингової стратегії. Вихід на нові ринки збуту
Оперативне вирішення всіх поточних питань
Розробка і впровадження показників ефективності роботи відділів ЗЕД, транспорту та складу (KPI), контроль за їх виконанням
Участь в ревізіях
Активна участь в корпоративному житті компанії
Формування ефективної команди (організація роботи, мотивація та адаптація працівників)

Керуючий їдальні (студентської)
06.2018-04.2020 (1 рік 10 місяців)
Український адвентистський центр вищої освіти (УАЦВО), м.Буча (навчальний заклад, який включає дитячий садочок, школу, уркаїнський гуманітарний інститут та теологічний інститут)
До спектру моїх обов`язків входить:
організація роботи їдальні в цілому і ефективної взаємодії виробничих дільниць, направлення їх діяльність на забезпечення належної якості приготування їжі і високої культури обслуговування відвідувачів
забезпечення підрозділів їдальні необхідним обладнанням та інвентарем, харчовою сировиною, необхідною для виробництва продукції
організація вивчення попиту на продукцію, складання на його основі меню
організація розстановки працівників з урахуванням їх спеціальності і кваліфікації
здійснення керівництва працівниками їдальні
Здійснення контролю за:
- дотриманням працівниками їдальні санітарних норм і правил технології приготування страв
- організацією харчування, умовами зберігання сировини, готової продукції і харчових відходів, дотриманням температурного режиму в приміщеннях
- за дотриманням правил відпуску страв і напоїв, порядку ціноутворення та проведення розрахунків
- за дотриманням вимог з охорони праці та техніки безпеки, станом трудової і виробничої дисципліни, санітарно-технічним станом виробничих і обслуговуючих приміщень

Організація ведення обліку і представлення обліково-звітної документації про виробничо-господарської діяльності їдальні; правильне застосування форм і систем оплати та стимулювання праці.

Директор християнського центру раннього розвитку дитини (у т.ч. організатор)
11.2014-06.2018 (3 роки 8 місяців)
ЦРР «Перлинка», м.Кривий Ріг (підготовка діточок від 3-х до 7 років до школи, у т.ч. англійська мова)
До спектру моїх обов`язків входить:
організація роботи безпосередньо в ЦРР
пошук клієнтів
викладання дисциплін діточкам

Технічний та виконавчий директор (співвласник) виїзного ресторану
10.2011-11.2014 (3 роки 1 місяць)
Кейтерінгова компанія «Ваш Кухар», м. Кривий Ріг (виїзне ресторанне обслуговування різноманітних заходів, організація буфетів та столових на території замовника)
До спектру моїх обов`язків входить:
ведення фінансової діяльності;
контроль за виконанням планових показників, аналіз продажів;
розробка стратегії розвитку підприємства, розробка і впровадження заходів щодо підвищення ефективності;
взаємодія з різними представниками, проведення зустрічей та переговорів;
планування і організація роботи, контроль роботи персоналу; постановка цілей і завдань команді;
контроль виконання стандартів компанії;
безпосередня робота з клієнтами
робота з державними контролюючими органами
складання меню

Інженер → інженер I категорії → начальник групи →
→ начальник відділу служби з охорони навколишнього середовища заводу
«Арселор Мітал»
02.2002-04.2011 (8 років 2 місяця)
«Арселор Мітал», м. Кривий Ріг (видобуток та виробництво металопродукції)
До спектру моїх обов`язків входить:
контроль виконання природоохоронних заходів на підприємстві
контроль роботи пилогазоочистного обладнання
відповідність санітарного стану на робочих місцях нормативним актам України

Освіта
КТУ (Криворізький технічний університет)
Вища (магістр з екології), дипломи з відзнакою

09.1997-05.2003 (5 років 9 місяців)
Під час навчання проходила практику за спеціальністю. Отримала гарні відгуки від керівництва.
Брала участь в студентських організаціях. Отримала диплом з відзнакою.

УГІ (Український гуманітарний інститут), м. Буча
Менеджмент зовнішньо-економічних зв`язків (останній курс, заочне навчання з відзнакою)

09.2019-по теперішній час

Додаткова освіта
05.2006 рік – аудиторські курси по отриманню сертифікації ISO 14001
06.2013 рік – місячні медико-місійні курси по відкриттю магазинів здорового харчування.
07.2014 рік – науково-практична конференція «По слідах Великого Учителя». Організатор - церква Адвентистів Сьомого Дня
11.2016 – семінар «Все про неприбуткові організації». Організатор – група компаній «АНТРА»
06.2017 – педагогічна конференція «Навчання для майбутнього».

Професійні навички
Навички роботи з комп`ютером (впевнений користувач)
Маю поняття про роботу у програмах: 1С, АВС-офіс, Афіни
Досвіт у керуванні колективом (до 65 людей)
Запуск проектів з «нуля» та підтримка розвитку
Маю досвід проведення переговорів
Пошук персоналу, проведення співбесід (підбір методик, в залежності від категорії персоналу)
Визначення зарплат колективу, в залежності від доходу підприємства та показників KPI працівників
Відповідальність і точність
Уміння працювати з великим об'ємом інформації
Комунікативні навички та психологічна стійкість
Управління логістикою на підприємствах
Легко справляюсь з будь-яким документообігом

Знання мов:
Російська – вільно
Українська – вільно
Англійська – нижче середнього

Додаткова інформація
Маю стратегічне мислення (бачення наперед та можливість втілення ідей)
Швидко навчаюсь
Стосовно роботи у колективі: пробую знайти свій особистий підхід до кожної людини
Закінчую те, за що беруся. Поважаю чужу думку, але маю свої принципи
Люблю вчитися та рости
До роботи ставлюсь з максимальною віддачею
Сімейний стан: одружена, маю сина 10 років
Маю водійське посвідчення категорії «В»
За біблійним принципом, не працюю в п`ятницу після заходу сонця та в суботу