Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/768350

Досвід роботи

Управляющая ресторана ЦУМ

з 08.2023 по нині (8 місяців)
ресторан, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Заместитель отдела кулинарии

з 05.2023 по 08.2023 (3 місяці)
Пчелка, сеть продуктово-розничных магазинов, Київ (Роздрібна торгівля)

Старший администратор

з 03.2023 по 05.2023 (2 місяці)
экспресс -ГРИЛЬ, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант

з 09.2019 по 05.2020 (8 місяців)
Ресторан Мама-манана, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обслуживание гостей ресторана.

Официант

з 07.2018 по 01.2019 (6 місяців)
Ресторан Черноморка, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обслуживание гостей ресторана согласно стандартам качества .
Увеличение продаж.
Работа с барной картой и большим ассортиментом рыбной продукции.

Администратор ресторана

з 01.2017 по 05.2017 (4 місяці)
Вано Ивано, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Обязанности:административная работа в зале ,прием банкетов ,решение конфликтных ситуаций,работа с персоналом (набор ,адаптация ,обучение ),ведение закупок бар-кухня ,заказ и контроль качества продуктов,время их прихода ,расчет с поставщиками .Выдача ,начисление ЗП персонала.
Работа с кассой-Мария ,закрытие дня ,ведение кассовой книги .
Помощь на баре .
Ознакомлена на практике практически со всеми позициями ресторана начиная от официанта заканчивая кухней и баром .

Kitchen-менеджер , клиент-менеджер

з 08.2016 по 01.2017 (5 місяців)
Eatit, Киев (Компания по производству детокс программ)

Работа в программе ,<Мой склад><Асана>

Консультация клиентов,ведение клиентской базы ,входящие звонки,распределение заказов по дням недели ,работа с курьерской службой ,ведение документации ,обеспечение жизнедеятельности офиса ,работа с кухней компании,поиск поставщиков,ведение их базы,контроль качества получаемой продукции ,заключение договоров

Менеджер

з 08.2015 по 06.2016 (10 місяців)
Хмели Сунели, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуживание VIP гостей ,прием заказа , консультации по меню,обслуживание банкетов ,фуршетов,расчет гостей , инвентаризации ресторана .

Официант

з 08.2013 по 05.2015 (1 рік 9 місяців)
Биголи, Киев (Ресторан премиум сегмента)

Обслуживание гостей (VIP),сервировка стола ,конструктивный прием заказа,консультация гостей по меню,расчет гостей ,обслуживание банкетов ,фуршетов любой сложности и так далее.

Официант

з 05.2012 по 08.2013 (1 рік 3 місяці)
Боккончино, Киев (Ресторан премиум сегмента)

Обслуживание гостей (VIP),сервировка стола ,конструктивный прием заказа,консультация гостей по меню,расчет гостей ,обслуживание банкетов ,фуршетов любой сложности и так далее.

АДМИНИСТРАТОР

з 06.2010 по 05.2012 (1 рік 11 місяців)
РЕСТОАН-БАР КРАСНЫЙ ЛИС, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Прием банкетов,фуршетов,контроль замеров на всех процессах,контроль обслуживания в зале ,контроль хоз. товаров,контроль переучета бара,и т.д.р Работа со всеми подразделениями,начисление ЗП,работа с поставщиками.

Администратор

з 08.2009 по 06.2010 (10 місяців)
ресторан Сатурн, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Прием банкетов,фуршетов,начисление -выдача З/П,контроль замеров на всех процессах,контроль обслуживания в зале ,контроль хоз. товаров,р работа с поставщиками и подрядчиками.

Ст.официант

з 04.2006 по 08.2009 (3 роки 4 місяці)
ресторан Монако, Киев (Ресторан премиум сегмента)

Обслуживание гостей (VIP),сервировка стола ,конструктивный прием заказа,консультация гостей по меню,расчет гостей ,обслуживание банкетов ,фуршетов и так далее.

Освіта

КИБиТ

Менеджмент, Киев
Вища, з 2013 по 2018 (4 роки 7 місяців)

образование -менеджер предпринимательской деятельности и туризма

ПТУ

ЗАКРОЙЩИК, КИЕВ
Середня спеціальна, з 1999 по 2002 (3 роки 3 місяці)

Закройщик верхней мужской одежды ,работа на фирме Михаила Воронина .

Додаткова освіта та сертифікати

Курсы Бергардов , треннинги по увеличению продаж,О.Коротич

2012-2015

Знання і навички

Знання мов

• Російська — вільно
• Англійська — початковий
• Українська — вільно

Додаткова інформація

Имею огромное желание работать в интересном проекте ,с креативными людьми , для усовершенствования своих знаний ,а также возможность научиться новому .Очень интересует фирма и персонал ,с которым возможен карьерный рост .Хочется развиваться и расти вместе с компанией.