Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7821615

Досвід роботи

Директор з розвитку бизнесу

з 11.2019 по нині (4 роки 7 місяців)
ТОВ " GHC ", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Я маю практичний та успішний досвід створення бізнесу з нуля до його повного запуску. Керував ресторанами та мережами магазинів.
Володію фінансовим та маркетинговим аналізом. Деякі компанії я вивів в ТОП. Всі компанії з якими я працював і досі є лідерами ринку в своїй сфері.

Директор готельно - ресторанного комплексу

з 05.2019 по 09.2019 (4 місяці)
Готельно-ресторанний комплекс "Sevastopol", Севастополь (Готельно-ресторанний бізнес)

Мій найуспішніший кейс -
Мене попросили налагодити роботу на той момент дуже дорого VIP готелю, що тільки відкрився . Готель з рестораном, баром і open space кафе - кінотеатром на даху. Контракт було підписано на літній сезон.

Досягнення: За літній сезон я сформував команду практично з нуля навчив її сервісу на належному рівні та продажам, запустив в роботу готель. Я успішно впорався із завданнями поставленими керівництвом, налагодив роботу та перевиконав план продажів на більш ніж 20%! (Підкреслюю цей готельно-ресторанний комплекс мені довелося запускати практично з нуля).

Директор продовольчого магазину

з 11.2017 по 03.2018 (4 місяці)
OOO " Магазинчик ", Севастополь (Роздрібна торгівля)

* Підібрав вигідну локацію для відкриття нового магазину.
*Провів переговори з орендодавцем.
*Керував ремонтом та облаштуванням локації .
*Налаштовував бізнес процеси.
* Наймав спеціалістів та менеджерів, також навчав лінійний персонал роботі в залі згідно стандартів компанії.
*Здійснював аналітику та закупівлю товару.
*Забезпечував привабливу для клієнтів викладку товару відповідно до стандартів компанії.
* Запустив успішну локальну рекламну компанію .


ДОСЯГНЕННЯ: За кілька місяців я з нуля відрив та запустив в роботу магазин; Ввів ряд ефективних заходів, що збільшили обсяг продажів на 46% від плану ! Завдяки чому отримав підвищення - посаду Регіонального директора з розвитку.

Регіональний директор мережі

з 11.2017 по 12.2019 (2 роки 1 місяць)
ООО " МАГАЗИНЧИК ", Сімферополь (Роздрібна торгівля)

* Контролював та забезпечував виконання планів продаж по регіону.
*Розробляв стратегічний план розвитку компанії в регіоні.
* Контролював та забезпечував їх виконання.
* Проводив комплексний аналіз конкурентів .
* Розробляв акції та маркетингові компанії.
* Контролював виконання поточних задач , та досягнення цілей компанії.
* Проводив підбір керуючого персоналу : директорів магазинів та їх заступників.
*Проводив аналіз продаж товарів у кожному магазині регіону.
* Шукав вигідних постачальників товару.
* Проводив переговори та закупку товару .
* Забезпечивав розвиток і масштабування компанії в регіоні.

ДОСЯГНЕННЯ :
*З нуля відкрив та запустив в роботу 9 магазинів в своему регіоні.
* Забезпечив перевиконання планів продаж в кожному магазині мережі свого регіону як вже існуючих так і тих що відкрив самостійно.

Керівник відділення

з 07.2017 по 09.2017 (2 місяці)
ООО " ЛомбардЪ ", Севастополь (Покупка і продаж дорогоцінних металів, каменів і виробів. Видача кредитів під заставу.)

Самостійно здійснив запуск та відкриття цілого відділення. На даний момент - це відділення досі є основним з найприбутковіших з усієї мережі компанії!

Директор ресторану

з 07.2017 по 11.2019 (2 роки 4 місяці)
Ресторан японської кухні " Червоний дракон", Севастополь (Готельно-ресторанний бізнес)

Контролював додержання обслуговування споживачів на належному рівні, дотримання правил роботи підприємства. Організував контроль якості виготовлення їжі, оформлення страв, на належному рівні.

Досягнення: Успішно перезапустив ресторан , створив з нуля новий ребрендинг компанії. Переробив меню . Підняв стандарти якості обслуговування на належний рівень. Вивів ресторан з банкротства в прибутковий бізнес !

Директор ресторану

з 06.2015 по 07.2017 (2 роки 1 місяць)
Ресторан Кримсько - Татарської кухні "Нареман", Севастополь (Готельно-ресторанний бізнес)

Успішне ведення господарської діяльності ресторану. Підбір, створення та навчання команди з нуля.

Освіта

Керченський державний морський технологічний університет

Економіка та управління підприємством, Феодосия
Вища, з 2015 по 2019 (4 роки)

Період навчання я поєднував з курсами підвищення кваліфікації та вже працював в кількох компаниях.

Додаткова освіта та сертифікати

Пройшов Практику французької мови в Парижі.

2012, 6 тижнів

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Французька — середній
• Англійська — середній
• Російська — вільно

Додаткова інформація

Шукаю перспективну роботу, яка приносить задоволення та гідний заробіток.
Я професій спеціаліст з продажу, який може навчити продавати персонал. Для мене важлива приємна атмосфера у колективі.
Зі свого боку гарантую чесність, порядність, відповідальний та системний підхід до роботи!
Маю досвід створення успішних компаній та відділів з нуля, проведення тяжких переговорів доведених до успішної угоди. Якщо Вам необхідно масштабувати свій бізнес, забезпечити функціонування і розвиток мережі , залучити нові інвестиції в компанію, укласти низку прибуткових угод - звертайтесь!