Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7868588

Досвід роботи

Кухар-універсал, старший зміни

з 05.2021 по 10.2021 (5 місяців)
Grand Prix

Шеф повар

з 01.2020 по 06.2021 (1 рік 5 місяців)
Time Eat, Киев (Доставка правильного питания)

Обязанности:
Контроль закупок и логистика, поиск и обучение персонала, составление тех. карт, составление меню и подсчет калорий, введение новых позиций и программ питания. Работа по уменьшению себестоимости блюд, составление индивидуальных программ питания по требованию клиентов.

Су-шеф

з 03.2019 по 10.2019 (7 місяців)
Ресторан "Гости", Одесса (Ресторан Одесской кухни)

Старший смены

з 10.2018 по 04.2019 (6 місяців)
Fly Fish, Харьков (Служба доставки японской кухни)

Организация работы персонала, выдача готовой продукции, составление закупки, контроль качества продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий.

Старший смены

з 04.2018 по 10.2018 (6 місяців)
Arcadia Plaza, Одесса (Отельно- ресторанный комплекс)

Освіта

Харківський торговельно-економічний коледж

Технік-технолог харчової промисловості, Харьков
Незакінчена вища, з 2012 по 2016 (4 роки)

Напрямок: Харчові технології та інженерія (диплом з відзнакою!)

Знання мов

• Російська — вільно
• Українська — вільно
• Англійська — середній

Додаткова інформація

Просьба писать в Viber и Telegram по указанному номеру! На звонки без предварительной договорённости не отвечаю. Спасибо