Александр
Менеджер ресторану, шеф-бармен, 35 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 39 років
- Місто проживання:
- Харків
- Готовий працювати:
- Київ, Полтава, Харків
Контактна інформація
Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8221950
Досвід роботи
Менеджер паба(бар менеджер)
з 04.2017 по нині
(7 років)
Patrick pub, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Набор персонала
Обучение персонала
Проведение тренингов
Разроботка меню
Работа с поставщиками
Контроль выдачи готовой продукции
Составления графика работы персоналу
Приём заказов для проведения банкетов
Бар-менеджер
з 10.2016 по 01.2017
(3 місяці)
Sova bar, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Разработка меню
Закупка
Обучение персонала
Переучёт
Контроль выдачи продукции с бара
Администратор
з 05.2015 по 03.2016
(10 місяців)
Пивоварня Гершир, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обучение персонала
Контроль работы официантов
Приём заказов на банкет
Контроль выдачи продукции
Бар-менеджер
з 03.2015 по 09.2015
(6 місяців)
Бар Личи, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Разработка меню
Контроль выдачи барной продукции
Переучёт
Обучение персонала
Закупка
Бар-менеджер
з 04.2014 по 01.2015
(9 місяців)
Табакко бар, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Разработка барного меню
Составления тех.
Контроль выдачи продукции с бара
Переучёт
Обучение персонала
Старший бармен
з 10.2006 по 02.2014
(7 років 4 місяці)
Ресторан «Старгород», Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Составления графика работы персоналу
Контроль выдачи заказов
Закупка
Переучет
Официант
з 02.2006 по 04.2006
(2 місяці)
Ночной клуб «Балеро», Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обслуживание посетителей
Приём заказов
Расчёт гостей
Наведения порядка на позиции
Бармен
з 08.2005 по 01.2006
(5 місяців)
РГК»Карнавал», Харьковсеая область (Гостинично-ресторанный бизнес)
Вадача заказов согласно тех.картам
Переучёты
Закупка
Бармен-администратор
з 11.2004 по 04.2005
(5 місяців)
Ресторан Капель, Харьковская обл (Гостинично-ресторанный бизнес)
Выдача заказов
Приготовления коктейлей
Контроль остатков на баре
Закупка!
Приём заказов на банкет
Обучение официантов
Повар
з 07.2001 по 03.2003
(1 рік 8 місяців)
Кафе «Титатик», Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)
Приготовления блюд согласно тех.картам
Освіта
Харьковский торгово-эконичный колледж Киевского национального торгово-экономического университета
Ресторано - отельный бизнес, Харьков
Незакінчена вища, з 2010 по 2012 (2 роки)
Менеджер,администратор старшей статьи!
Красный диплом
ПТУ-31
Повар, Харьковская обл
Середня спеціальна, з 2000 по 2003 (3 роки)
Повар 4-го разряда
Призёр областных Олимпиад и конкурсов
Схожі кандидати
Керуючий рестораном, шеф-бармен, менеджер бару
Харків
Бар-менеджер, керуючий баром, шеф-бармен
55000 грн, Київ
Sales manager, project manager, business development manager, bid manager, manager of procurement
Київ
Менеджер ресторану, кафе, (ресторанний консалтинг), Team Leader
25000 грн, Київ
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Київ, Вінниця
,
ще 8 міст