Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8606645/

Досвід роботи

Тістороб

з 07.2025 по нині (1 рік 5 місяців)
ПрАТ "ТЕРЕМНО ХЛІБ", Луцьк (Харчова промисловість)

1) Підготовка та зважування сировини за рецептурою;
2) Замішування опар і тіста за допомогою тістомісильного обладнання;
3) Контроль консистенції, температури та часу замішування тіста;
4) Дотримання технології приготування різних видів тіста;
5) Контроль процесу бродіння та вистоювання;
6) контроль температури закваски та заварок в бочках, їх відповідність технологічним нормам;
7) Підтримання чистоти робочого місця, інвентарю та обладнання;
дотримання санітарних норм і правил охорони праці;
8) Контроль якості сировини та готового тіста;
9) Ведення обліку використаної сировини.

Освіта

Луцький національний технічний університет

Факультет "Митної справи, матеріалів та технологій", 181 "Харчові технології", Луцьк
Вища, з 2024 по 2025 (1 рік)

Кафедра харчових технологій та хімії

Одеська національна академія харчових виробництв

Факультет «Технології зерна та зернового бізнесу», спеціальність «Харчові технології», Одеса
Вища, з 2017 по 2021 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

"Методи визначення якості зерна сільськогосподарських культур", ТОВ "АГРОСЕРТ"

2023, 16 акад. годин

"LEAN - це просто!", ТОВ "ПРОГРЕС-ЛЬВІВ"

2023, 1 день

Знання і навички

• Здатність до навчання
• Привітність
• Доброзичливість
• Адаптивність
• Чесність
• Відповідальність
• Комунікабельність

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — початковий

Додаткова інформація

Обов'язкове бронювання