Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9438623/

Досвід роботи

Кондитер

з 06.2022 по 03.2026 (3 роки 10 місяців)
Кондитерська, Кременчук (Харчова промисловість)

Про себе:

Вітаю! Мене звати Анастасія Шинкар, мені 23 роки.
Закінчила ступень бакалавра по спеціальності харчовий технолог
Також хотіла б спробувати в цьому напрямку
Я маю понад 4 роки досвіду роботи в сфері кондитерського мистецтва. Працювала в чотирьох різних кондитерських — у Кременчуці та Харкові. Професію кондитера обожнюю за її поєднання творчості, точності та смаку.
Мій досвід включає:
•Приготування та оформлення тортів (включаючи мусові, тематичні, бенто)
•Збірка тортів, вирівнювання, робота з кремами
•Малювання на бенто-тортах
•Приготування різних видів тістечок: шу, еклери, чізкейки, чізкейки на паличці, мусові тістечка
•Декорування тортів:
• мінімальний декор із мастики
• декор із шоколаду
•Самостійне оформлення десертів
•Дотримання санітарних норм та роботи на результат

Також закінила ступень бакалавра по спеціальності харчовий технолог
Також хотіла б спробувати в цьому напрямку

Освіта

НТУ ХПІ

Харчові технології, Харків
Незакінчена вища, з 2020 по 2024 (4 роки)

Знання і навички

• Стресостійкість
• Комунікабельність
• Управління командою
• Здатність до навчання