Танюшка

РЕЗЮМЕ
ПІБ:
Семесенко Тетяна Сергіївна
Вік:
37 років
Місто проживання:
с . Лубянка , Бучанський район
Сімейне положення:
Одружена
Контактний телефон:
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
e-mail:
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Посада: Заступник технолога, начальник цеху переробки сировини
Робота переважно
М.Буча, Ірпінь ,Ворзель ,Гостомель та м. Київ Оболонь , Академістечко
Досвід роботи

Назва компанії:
Кафе – бар « Наяда», м. Київ
Посада:
Кухар (стажер)
Період роботи:
2003 – 2004р.

Назва компанії:
ТОВ « Ян Дженерал Продактс Україна «, Їдальня для співробітників, м. Київ
Посада:
Кухар (стажер)
Період роботи:
2004 -2005 р.
- Підтримка стандартів чистоти і порядку робочого місця.

Декретна відпустка 2006 р.

Назва компанії:
ПП ,магазин жіночої білизни, місто Київ
Посада:
Продавець- консультант
Період роботи:
2008 - 2009 р.

Назва компанії:
Кафе « Українські страви «, м. Київ
Посада:
Кухар холодного процесу
Період роботи:
2009 – 2010 р.
Декретна відпустка 2010 р.

Назва компанії:
ПП , магазин « Дитячий світ», м. Київ
Посада:
Продавець -консультант
Період роботи:
2012 – 2015 р.

Назва компанії:
Копакінговий центр ТОВ «Юніпак Ложістік», Гостомель
Посада:
Комплектувальник, стікеровщик, пакувальник
Період роботи:
2016 – 2018 р.

Назва компанії:
ТОВ « Юкрейніан Геарс «
Посада:
Комплектувальник, стікеровщик, пакувальник
Період роботи:
2018 р.

Назва компанії:
ТОВ « Сушка «
Виробництво харчових концентратів, с .Горенка, Бучанський р-н, Київська обл.
Посада:
Начальник цеху переробки сировини, заступник технолога
Період роботи:
2019 – 2023 р.
Обов’язки:
- Вхідний контроль сировини;
- Ведення робочих журналів для контролю технологічних процесів;
- Забезпечення та контроль дотримання технології виробничих процесів і експлуатації обладнання;
- Організація та контроль на виробництві;
- Підбір та навчання персоналу;
- Прийом та зберігання сировини;
- Контроль якості готової продукції;
- Контроль дотримання санітарних норм і правил;
- Робота на обладнані : ( пароварка промислова, сушка індукційна, дозатор для дозування харчових концентратів, лабораторний аналізатор вологості і т. д. )
- Навички роботи в 1с8 УПП частково у розрізі введення :
1.Управління виробництвом ( замовлення на виробництво ) ;
2.Керування запасами ( переміщення товарів ) ;
3.Управління продажами ( замовлення покупця ) ;
- Приймала активну участь у запуску виробництва, розробці документів ХАССП, участь у виставках, як представник виробництва, дегустацій ,як помічник технолога
- Ведення внутрішньої документації;
- Проведення та участь в інвентаризації.

Освіта

Вище комерційне училище КНТЕУ, м. Київ
- Кухар IV р.
- 2003 -2005 р.

Відкритий міжнародний університет розвитку людини « Україна «
-2005- 2010 р.
-Харчова технологія та інженерія
- Бакалавр « Харчова інженерія та технологія»

Тренінги ,семінари, майстер класи:
- 8.02.2019 р.
DGF international Culinary Concept, м.Київ
- пластичний шоколад, темперування шоколаду, декор з шоколаду, декорування шоколаду
- 9.02.2019 р.
DGF international Culinary Concept, м.Київ
- виготовлення 8 видів корпусних шоколадних цукерок
- 10.02.2019 р.
DGF international Culinary Concept, м.Київ
- підбір та приготування начинок для шоколадних цукерок

Додаткова інформація

• Водійські права категорія « В «
• Закордонний паспорт є
• Рекомендації є