Валерий

Шеф-повар

Вид зайнятості: повна
Вік: 27 років
Місто: Київ
Вид зайнятості:
повна
Вік:
27 років
Місто:
Київ

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Шеф-повар

з 10.2025 по 10.2025 (менш ніж місяць)
Shybenyk, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

з 06.2025 по 06.2025 (менш ніж місяць)
Time Bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

з 04.2024 по 04.2024 (менш ніж місяць)
Песто, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

з 09.2022 по 09.2022 (менш ніж місяць)
То-То піца, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

з 12.2020 по 12.2022 (2 роки)
Anhely Nosyat Kedy, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

з 01.2019 по 04.2020 (1 рік 4 місяці)
La brasserie Amelie, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

ХДУХТ

Отельно ресторанный бизнес, Харків
Незакінчена вища, з 2017 по 2019 (2 роки)

ХПЛБ47

Повар-кондитер, Харків
Середня спеціальна, з 2014 по 2017 (3 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Young Chefs

2025

Знання і навички

  • Неконфліктність
  • Приготування гарячих страв
  • Європейська кухня
  • Українська кухня
  • Приготування холодних страв
  • Готування піци
  • Готування на мангалі
  • Італійська кухня
  • Пакування готової продукції
  • Розробка меню
  • Випікання
  • Складання технологічних карт
  • Комунікабельність
  • Дисциплінованість
  • Стресостійкість

Знання мов

Англійська — початковий

Додаткова інформація

Опыт работы с европейской кухней с уклоном на Италию , Швейцарию .Разработка и введение новых блюд , создание калькуляционных карт, управление персоналом , контроль санитарно-гигиенических норм , так же контроль выдачи качественной продукции . Контроль рабочего процесса и обучение персонала. Поставщики , закупки и тд .

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: