Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9862757/

Досвід роботи

Повар , старший повар , Су шеф , шеф

з 01.2014 по 10.2024 (10 років 10 місяців)
кухня, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Пуэт

Инженер технолог пищевой продукции, Полтава
Вища, з 2013 по 2018 (5 років)

Знання і навички

• Адаптивність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Європейська кухня
• Готування на мангалі
• Італійська кухня
• Українська кухня
• Готування фаст-фуду
• Здатність до навчання
• Азійська кухня
• Пицца
• Французька кухня
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Комунікабельність
• Чесність
• Уважність
• Наполегливість
• Систематичність
• Організація адаптації персоналу
• Уміння аналізувати
• Ефективна комунікація
• Знання стандартів обслуговування
• Доброзичливість
• Дисциплінованість
• Активний продаж
• Робота із запереченнями
• Неконфліктність
• Відповідальність
• Організованість

Знання мов

• Українська — просунутий
• Англійська — середній

Додаткова інформація

Контроль якості та дотримання технологічних стандартів
Оптимізація та покращення робочих процесів
Робота в складних та стресових виробничих умовах
Навчання та адаптація персоналу