Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9883559/

Досвід роботи

Старший адміністратор

з 12.2022 по 07.2026 (3 роки 8 місяців)
Mafia, мережа ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обіймала посаду старшого адміністратора, а також за сумісництвом виконувала обов'язки бармена, старшого бармена.

Основні обов'язки:
-Організація та координація роботи ресторану протягом зміни.
-Управління командою, контроль дисципліни та якості сервісу.
-Навчання, адаптація та мотивація персоналу.
-Контроль відкриття та закриття зміни, ведення касової дисципліни.
-Вирішення конфліктних ситуацій із гостями та забезпечення високого рівня обслуговування.
-Контроль бронювань, посадки гостей та роботи залу.


-Організація роботи бару, контроль та приготування напоїв відповідно до стандартів.
-Контроль залишків продукції, замовлення товару, приймання поставок.
-Проведення інвентаризацій.
-Контроль санітарного стану закладу та дотримання внутрішніх стандартів.
-Ведення звітності за результатами зміни та взаємодія з керівництвом.

Продавець-консультант

з 04.2022 по 10.2022 (7 місяців)
Mommy Bag, Київ (Роздрібна торгівля)

Консультування покупців щодо асортименту товарів.
Робота з касою та проведення розрахункових операцій.
Оформлення замовлень у програмах 1С та CRM-системі.
Прийом, обробка та супровід замовлень.
Комплектація, перевірка та пакування товарів перед відправленням.
Контроль правильності оформлення документів і товарних позицій.
Робота з поверненнями та обміном товарів.
Приймання, викладка та облік товару.
Контроль залишків продукції та участь в інвентаризаціях.
Взаємодія зі службами доставки та оформлення відправлень.
Дотримання стандартів обслуговування клієнтів і підтримання порядку на робочому місці.
Ведення звітності та робота з первинною документацією.

Адміністратор-касир-бармен

з 11.2021 по 06.2023 (1 рік 8 місяців)
Mafia, мережа ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер ресторану

з 09.2014 по 07.2017 (2 роки 11 місяців)
Mafia, мережа ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 09.2013 по 09.2014 (1 рік)
Mafia, мережа ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Хостес

з 10.2012 по 09.2013 (1 рік)
Mafia, мережа ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Національний університет Біоресурсів та Природокористування України

Педагогічний, викладач технології деревообробки 1-2рівня акредитації, Київ
Вища, з 2006 по 2011 (5 років)

Знання і навички

• Цілеспрямованість
• Лідерство
• R-Keeper
• Ведення CRM
• Користувач 1С
• Управління командою
• Інвентаризація
• Ведення документації
• Комунікабельність
• Управління рестораном

Знання мов

Українська — вільно