Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9887117/

Досвід роботи

Су шеф

з 05.2025 по нині (1 рік 5 місяців)
Етно ресторація, Дубно (Харчова промисловість)

Керівництво персоналом від 20 осіб

Кухар

з 06.2022 по 08.2023 (1 рік 3 місяці)
ГРК Візит, Панталія (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар універсал

з 07.2018 по 05.2022 (3 роки 11 місяців)
Ресторан колиба (Приватні особи)

Освіта

Рівненський торгово професійний ліцей

Бармен офіціант
Середня спеціальна, з 2012 по 2014 (2 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Курси бариста

3 місяці

Знання і навички

• Європейська кухня
• Українська кухня
• Готування на мангалі
• Готування шаурми
• Здатність до навчання
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Італійська кухня
• Пакування готової продукції
• Складання технологічних карт
• Випікання
• Привітність
• Приготування кавових напоїв
• Приготування коктейлів
• Інвентаризація
• Контроль залишків
• Користувач 1С
• Міксологія
• Знання міцної групи алкоголю
• Знання винної карти
• Неконфліктність
• Доброзичливість
• Poster
• iiko
• R-Keeper
• Організованість

Знання мов

• Польська — вільно
• Англійська — вище середнього