Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9932090/

Досвід роботи

Кондитер

з 09.2023 по 03.2024 (7 місяців)
Готель " Radisson city center", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Виготовлення кондитерських виробів, десертів, тортів, мусів, кремів, ганашів, робота з шоколадом,випічка.

Кондитер

з 01.2013 по 01.2018 (5 років)
Готель " Fairmont", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Навчилася готувати чудові десерти, випічку та торти в чудовому колективі.

Кондитер

з 06.2012 по 06.2013 (1 рік)
Ресторан "Paris-Dakar", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування десертів, випічки, помічник старшого кондитеру, оформлення десертів, тістечок.

Технолог харчової промисловості

з 06.2011 по 06.2011 (менш ніж місяць)
Ресторан "Максим", Тернопіль (Готельно-ресторанний бізнес)

Тимчасова робота на замовлення. Розробка меню піцци, подача оформлення та подальше успішне ствердження керівництвом до меню ресторану.

Ккхар універсал

з 03.2011 по 07.2012 (1 рік 5 місяців)
NSK Olimpiyskyi, ресторан "Sport&Beer", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготувангя страв холодного процесу, та за вимогою десертів та гарячих страв,оформлення,обслуговування бенкетів.

Кухар холодного процесу, піцейола

з 05.2010 по 07.2011 (1 рік 3 місяці)
Ресторан "Dakota", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота в команді, обслуговування бенкетів, приготування холодних хакусок, десертів, випічки та піци.

Кухар холодного, гарячого процесу, піцейола

з 04.2008 по 07.2010 (2 роки 4 місяці)
Піцерія "Dell-solle", нині "саfe cucumber", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування десертів, хододних та гарячих страв, підготовка бенкетів.

Кухар холодного процесу

з 02.2007 по 02.2008 (1 рік)
Ресторан "Разгуляєво", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Виготовлення, видача та оформлення холодних закусок, десертів, салатів.

Піцейола, кухар холодний процес

з 01.2004 по 07.2007 (3 роки 7 місяців)
"Uno-pizza", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Навчилась готувати італійстку піцу, закріпила навички приготування холодних страв, салатів, холодних закусок, гарячих страв, десертів.

Освіта

НУБiП

Харчові технології, Київ
Вища, з 2018 по 2020 (2 роки)

Інженер технолог харчування, бакалавр.

Коледж імені А. Макаренко

Харчові технології, Київ
Незакінчена вища, з 2016 по 2018 (2 роки)

Майстер виробничого навчання, молодший спеціаліст.

КВПУВТ(Вище училище водного транспорту)

Харчові технології, Київ
Середня спеціальна, з 2004 по 2007 (3 роки)

Середня спеціальна освіта, кухар-судновий 4 розряду.

Знання і навички

• Стресостійкість
• Робота в команді
• Робота з людьми
• Здатність до навчання
• Приготування холодних страв
• Приготування гарячих страв
• Європейська кухня
• Українська кухня
• Випікання
• Італійська кухня
• Кондитерська справа

Знання мов

• Німецька — середній
• Англійська — вище середнього
• Українська — вільно