Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9963883/

Досвід роботи

Сушист

з 04.2026 по нині (6 місяців)
Lake park, Самар (Готельно-ресторанний бізнес)

Сушист, мангал, повар горячий цех

Сушист

з 12.2025 по нині (10 місяців)
Сети, ресторан, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Салаты, Супы, Суши, Воки, Лапши, Роллы, Гунканы, Заготовка, Упаковка, Сервировка

Сушист

з 02.2020 по 04.2020 (3 місяці)
Watasumi, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Первый опыт работы суши роллов

Освіта

ДНУ

Телеком, Дніпро
Вища, з 2012 по 2017 (5 років)

Знання і навички

• Стресостійкість
• Робота в команді
• Акуратність
• Пакування готової продукції
• Знання правил зберігання продуктів
• Контроль залишків
• Контроль якості продукції
• Готування соусів
• Готування суші
• Складання технологічних карт
• Здатність до навчання
• Знання способів нарізки продуктів
• Інвентаризація
• Розробка меню
• Обробка риби
• Витривалість
• Впевненість
• Завзятість
• Приготування заготовок
• Работа в команде
• Пунктуальность
• Приготовление заготовок
• Упорство
• Выносливость
• Контроль остатков
• Знание правил хранения продуктов
• Комунікабельність
• Неконфліктність
• Чесність
• Адаптивність
• Японська кухня
• Саморозвиток
• Висока працездатність
• Бажання вчитися і розвиватися
• Дисциплінованість

Знання мов

• Англійська — просунутий
• Українська — середній
• Турецька — вище середнього

Додаткова інформація

Место работы:
KETA sushi (сушист)
CRAZY CRAB (сушист)
HYPE SUSHI (су-шеф)
SUSHI MASTER (су-шеф)
INSTAFOOD (сушист)
TUK-TUK (шеф)
Subziro sushi
Lake park (Универсал, сушист, мангал, горячник)