Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3247330/

Опыт работы

Администратор

с 01.2016 по 05.2017 (1 год 4 месяца)
ТОВ"Анкор Сервис ЛТД", Киев (Услуги для населения и бизнеса)

-Профессиональное управление,подбор и обучение персонала.
-Быстрый сбор,систематизация и анализ необходимой информации
-Планирование и ведение графика работы,начисление заработной платы в электронном виде.
-Составление технологических карт профессиональной уборки:торговых центров,спортивных комплексов,продуктовых и промышленных магазинов,бутиков.
-Работа на профессиональной технике компании,контроль и правильный уход за ней,а также применение профессиональной химии и инвентаря для данного объекта соответственно технологии уборки для достижения наилучшего результата.
-Быстрое и грамотное разрешение конфликтных ситуаций как с заказчиком так и с потребителем,а также с подчинёнными в рабочем коллективе,
-Лучший администратор компании.

Дополнительная информация

[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
---Цель---
Получение должности администратора ресторана.
--Ключевая информация--
-Подбор персонала,грамотное управление и обучение.
-Cоставление рабочего графика и контроль выхода на работу персонала.
-Быстрый сбор, систематизация и анализ необходимой информации.
-Маркетинговое исследование и организация мероприятий,промо акций с целью улучшения продаж.
-Разработка технологических карт,подбор и составление меню согласно данного предприятия.
-Организация учета продаж(остатки,заказ)по каждой группе товаров.
-Работа с рекламациями.
-Работа генерального директора.Решение конфликтных ситуаций.
-Знание кассовой дисциплины,R-Keeper,уверенный пользователь ПК,1S.
-Коммуникабельность,целеустремлённость.
-Легко обучаемый человек.Качественная и быстрая работа.

---Опыт работы---
---Директор ресторана---
янв 2011 - фев 2014 (3 года 2 мес)
ТОВ"Лилея"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
В обязанности входило:
-Грамотный подбор персонала,управление и обучение.
-Маркетинговое исследование и организация мероприятий,промо акций с целью улучшения продаж.
-Проведение банкетов от 20 до 200 гостей с индивидуальным подбором меню.
-Разработка технологических карт,подбор и обновление меню каждые пол года.
-Работа с поставщиками,организация и контроль продаж(заказ,остатки)по каждой группе товаров.
-Работа с рекламациями.
-Составление графика работы персонала,начисление з/п.
-Обновление интерьера и инвентаря.
-Работа генерального директора,ведение всей документации.Быстрое решение конфликтных ситуаций.
---Администратор---
янв 2011 - июл 2011 (7 мес)
ООО"Лилея"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
В обязанности входило:
-Встреча гостей,cоставление меню на банкеты,обслуживание гостей по бару.
-Ежедневный переучет товара,поддержка чистоты в течении смены.
-Работа с кассовой дисциплиной и тэмриналом.
-Обучение и контроль персонала.
-Работа с поставщиками и заказ товара.
-Контроль выдачи блюд,быстрое решение конфликтных ситуаций.
-Обслуживание банкетов до 200-т человек.
- Была переведена на должность директора этого ресторана.

---Администратор---
сен 2009 - янв 2011 (1 год 5 мес)
ООО"Кронос"
от 20 до 50 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
-Открывала кафе.
-Работа барменом,ведение документации.
-Перешла в ресторан на должность администратора.

---Администратор,кассир-оператор---
ноя 2002 - авг 2009 (6 лет 10 мес)
ООО"Майко"
более 500 сотрудников Услуги для бизнеса - другое
Работая в игорном бизнесе приобрела профессию психолога.

---Директор ночного клуба---
(бильярд,компьютеры,бар)
сен 2001 - сен 2002 (1 год 1 мес)
ЧП,"С.А.Н"
от 20 до 50 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
-Подбор и контроль персонала.
-Организация,руководство продажами и услугами.
-Учет продаж(остатки,закупки)по каждой группе товаров.
-Работа с рекламациями.
-Ведение и контроль постоянных посетителей.
-Бухгалтер-кассир.

---Бухгалтер---
фев 2001 - сен 2001 (8 мес)
ООО"Лилея"
от 20 до 50 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Бухгалтер-кассир.Смена названия предприятия,деятельность осталась та-же.
ООО«Интелитек» на ООО«Лилея».

---Бухгалтер---
июль 2000 - дек 2000 (6 мес)
ООО"Интелитек"
от 20 до 50 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Бухгалтер-кассир.Приобретение опыта.

---Бухгалтер---
июль 1996 - июнь 2000 (4 года)
Стек, группа компаний (http://www.stek.ua)
от 100 до 250 сотрудников Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
Бухгалтер по начислению заработной платы.

---Образование---
«Киевский национальный торгово-экономический университет» (Украина,Киев)
С сентября 2004 по июнь 2010 года.
Инженер-технолог в ресторанном,туристическом и отельном бизнесе.Бакалавр.
«Киевский техникум общественно питания» (Украина,Киев)
Год окончания 1996
Бухгалтер-экономист и аудит в пищевой промышленности.Младший специалист.

Дополнительная информация
О себе:
Замужем,имею двоих детей(сын-20лет и дочь-9лет).
Аккуратна,чистоплотна,пунктуальна,ответственна,внимательна и быстра в работе.
Коммуникабельна,целеустремленна,уравновешена.
Работаю на результат.В работе честна и порядочна,не конфликтна.
Предпочитаю классический стиль одежды,немного гламура,минимум косметики.
Мечтаю найти постоянную работу в хорошем дружном коллективе.