Никита
Менеджер, администратор ресторана, шеф бара
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 31 год
- Город проживания:
- Киев
- Готов работать:
- Киев, Удаленно
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3429185
Опыт работы
Менеджер по развитию и обучению персонала
с 04.2017 по наст. время
(7 лет 1 месяц)
Mister Cat, Киев (общее питание)
Обучение персонала, контроль качества выданной продукции, контроль уровня знаний, аттестации персонала, разработка программ обучения, проведение обучающих тренингов. Аудитирование. Разработка сезонных меню планирование баров, запуск баров с нуля, внедрение стандартов...
Старши бармен
с 09.2013 по 04.2017
(3 года 7 месяцев)
Mr. Cat, Киев (сфера обслуживания)
Составление заявок
Подбор и обучение персонала
Участие в проработках меню
Учетность продукции
Составление графиков
Табелирование
Соблюдений ФИФО, товарного соседства
Контроль качества работы бара.
Образование
киевский индустриальный коледж
Монтаж и обслужевание средст АТП, Киев
Среднее специальное, с 2009 по 2013 (3 года 9 месяцев)
Знания и навыки
Дополнительная информация
Есть опыт в запуске новых ресторанов, в разработке и запуске коктейльных карт, проектировке баров.
Готов рассмотреть возможность работы в других направлениях.
Похожие кандидаты
Офіціант, адміністратор (ресторан, кафе, бар)
35000 грн, Киев
Управляющий доставкой ресторана, бара, торговой точкой, бар-менеджер
Киев
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Киев, Винница
,
еще 8 городов
Менеджер мережі кав'ярень, адміністратор ресторану
Киев
Шеф-бармен, бар-менеджер, керуючий баром
50000 грн, Киев