Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3734591

Опыт работы

Завідувач складу

с 02.2021 по наст. время (3 года 3 месяца)
ТОВ "Діва Мультифарб", Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Організація, контроль, здійснення прийому, відпустки, зберігання і переміщення товарно-матеріальних цінностей;

проведення інвентаризацій;

забезпечення якісного і своєчасного збирання і відвантаження замовлень;

контроль списання браку;

контроль стану складських приміщень, механізмів, пристосувань та інвентарю;

контроль виконання внутрішніх стандартів і процесів на складі;

управління персоналом складу, ефективне розташування/переміщення персоналу та планування навантаження;

Начальник виробництва

с 10.2020 по 12.2020 (2 месяца)
Ападарія, ТОВ, Київ, Київ (Харчова промисловість)

Організація роботи підлеглого персоналу для виконання виробничих завдань, оперативне регулювання ходу виробничої діяльності та контроль виробничих процесів
Організація виробничого процесу згідно технологічної документації, специфікацій якості, виробничого плану.
Робота з персоналом: навчання, мотивація персоналу;
Дотримання вимог щодо якості та безпеки харчових продуктів;
Забезпечення безпечних умов праці для працівників підрозділу;
Виконання ключових показників ефективності виробництва (KPI), стандартів охорони праці;
Забезпечення дотримання правил та інструкцій з техніки безпеки, охорони праці, промислової санітарії та пожежної безпеки працівниками лінії;
Моніторинг процесів з метою виявлення і усунення відхилень;
Контроль дотримання працівниками лінії виробничої та трудової дисципліни;
Облік сировини, витратних матеріалів та кількість виготовленої продукції;

Начальник производства

с 04.2017 по 08.2020 (3 года 4 месяца)
ТОВ Мед України, Бровари (Пищевая промышленность)

Организация производственного планирования;
Контроль технологического процесса;
Обеспечение качества выпускаемой продукции;
Контроль состояния оборудования, организация ремонтов и тех. обслуживания;
Проведение инвентаризаций;
Управление и контроль деятельности персонала, находящегося в подчинении;
Разработка, внедрение и постоянный контроль на предприятии Сертификации систем менеджмента пищевой безопасности
FSSC 22000

Заместитель управляющего

с 03.2016 по 04.2017 (1 год 1 месяц)
ООО "Фоззи Фуд" (ТС Сильпо), Киев (Розничная торговля)

Участие в обеспечении выполнения плана по товарообороту;
Участие в организации торгового процесса;
Управление персоналом магазина (постановка и контроль задач, развитие персонала);
Анализ ассортимента;
Контроль всех процессов с торговом зале;
Контроль наличия товарных остатков;
Подготовка и сдача отчетности;
Участие в организации и контроле проведения инвентаризаций;
Организация и контроль выполнения корпоративных норм и стандартов сети.

Товарознавець

с 09.2013 по 08.2015 (1 год 11 месяцев)
ТОВ «ТБД Олди», (Супермаркет «ОЛДИ Бровары»), Бровары (Роздрібна торгівля)

Работа с поставщиками: формирование заказов товаров, возврат товаров
Анализ товарных запасов, оборачиваемость, ОХТ, минусовые остатки, продажи, переоценка (работа в 1С. Предприятие)
Инвентаризация товаров на складах
Курирование и решение вопросов по документообороту на всех стадиях работы с поставщиками
Выполнение плана продаж и активных показателей по компании.
Подготовка и выполнение плана продаж. Работа с дебиторской задолженностью; Контроль остатков и резервов продукции; Мониторинг конкурентов.
Инструктаж по Технике Безопасности
Разработка планограмм отдела
Разработка инструкций для сотрудников отдела
Обучение продавцов-консультантов правилам розничной торговли
в супермаркете
Работа с поставщиками: формирование заказов товаров, возврат товаров
Анализ товарных запасов, оборачиваемость, ОХТ, минусовые остатки
Инвентаризация товаров на складах
Курирование и решение вопросов по документообороту

Руководитель отдела «Напольные покрытия, Панели ПВХ МДФ, Багеты, Деревоизделия»

с 09.2009 по 04.2013 (3 года 7 месяцев)
ТОВ «Восток Бизнес Центр» (Супермаркет «Буди Бум»), Бровары (Финансы, банки, страхование)

Работа с поставщиками: поиск поставщиков, заключение сделок
Ведение поставщиков (контроль всех процессов: сроков объемов и прочих условий поставок товара; контроль дебиторки, возвраты)
Формирование заказов; контроль входящей цены, анализ отклонений;
Анализ товарных запасов, управление стоком и планирование оборачиваемости товара
Курирование и решение вопросов по документообороту на всех стадиях работы с поставщиками

Менеджер по продажам строительных материалов

с 05.2007 по 09.2009 (2 года 4 месяца)
ТОВ «Стайер», Бровары (продажа строительных материалов)

Продажа строительных материалов (работа в программе
1С Предприятие 1.8 , выдача документов)

Инженер с качества

с 01.2004 по 05.2007 (3 года 4 месяца)
ООО “Евро Фудс ГБ Украина”, Бровары (Пищевая промышленность)

Проведение физико-химических анализов по контролю за качеством готовой продукции (определение влажности; определение золы; определение соли ; определение жирного остатка; определение азота ), сырья (определение влажности; определение золы; определение протеина и кислотности в макароных изделиях; определение нерастворимых остатков в подсолнечном масле; йодное и пероксидное число в жирах; определение антиоксидантов (ВНА) в жирах (качественно и количественно); определение тяжелых металов; определение азота в МСГ, горохе курином мясе ; определение мышьяка в МСГ; гранулометрия; определение золы нерастворимой в кислоте), упаковочных и вспомогательных материалов ( расслоение фольги; общий вес фольги и картона; способность к пропусканию жира и сопротивление коррозии в фольге; механическое снашивание фольги).
Работа в системе САР (система автоматического планирования).
Работа с нормативными документами, законами.
Санитарное состояние фабрики.
Ежемесячная инвентаризация лаборатории ; ведение заказов химических реактивов и реагентов; учёт и списание химической посуды и реактивов.
Внедрение нового продукта и проведение промышленых испытаний, рассчёт рецептур.
Составление и выдача сертификатов качества.

Технолог хлебобулочного и кондитерского цехов

с 08.2002 по 09.2003 (1 год 1 месяц)
Компания “КиевХлеб”, Броварской хлебозавод, Бровары (Пищевая промышленность)

Ответственость за качество полуфабрикатов и готовой продукции (определение клетчатки в муке; определение влажности полуфабрикатов; определение плотности солевого и сахарного растворов )

Образование

Национальный университет пищевых технологий

Технология бродильных и хлебопекарских изделий, Киев
Высшее, с 1997 по 2002 (4 года 10 месяцев)

Специальность: Инженер-технолог хлеба, кондитерских, макароных изделий и пищеконцетратов.
Квалификация: Специалист с технологии широкопрофильных пищевых предприятий.

Дополнительное образование и сертификаты

Автомобильная школа «Сигма», водитель категории «В»

2008, 3 месяца

Внутренний аудит систем менеджменту безопасности пищевой продукции соответственно к правилам и тебованиям ISO 22000:2005, FSSC

25-26 января 2018г

Знания и навыки

Знание языков

• Английский — начинающий
• Украинский — свободно
• Русский — свободно

Рекомендации

Захаренко Володимир Володимирович

Захаренко Володимир Володимирович

Комерційний директор, Мед України

Дополнительная информация

Личные качества: ответственость, лояльность, пунктуальность, хорошо работаю в команде, открыт ко всему новому
Увлечения: футбол, отдых на природе, чтение художественной литературы