Елена

Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4240135

Опыт работы

Менеджер ( управленец)

с 06.2014 по наст. время (9 лет 11 месяцев)
ФОП,, Перминов Д. Э.,, кофейня, Киев (Сфера обслуживания)

Обязанности :
- руководство персоналом ( составление табелей и графиков работы, подбор и обучение, контроль качества обслуживания и соблюдения санитарных норм)
- решение возможных конфликтных ситуаций ( как с посетителями, так и с персоналом)
- работа с поставщиками
- разработка меню и специальных предложений
Достижения: организация бесперебойной работы заведения

Менеджер ( администратор)

с 01.2009 по 05.2014 (5 лет 4 месяца)
ТОВ,,Кофе Хауз.Украина,,, кофейня, Киев (Сфера обслуживания)

Обязанности:
- организация эффективной работы кофейни;
- организация работы персонала;
- контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд;
- контроль сроков реализации готовой продукции;
- решение конфликтных ситуаций;
- оформление необходимых документов и отчетности;
- подбор персонала;
- проведение инвентаризаций;
- управление ассортиментом приготавливаемых блюд;
- работа с кассой;
Достижения:
- увеличила доход компании
- обучила много новых сотрудников
- достигла наивысших результатов в привлечении новых клиентов

Образование

КУТЕП

Менеджмент организации, Киев
Неоконченное высшее, с 2017 по 2017 (меньше 1 года)

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно
• Английский — начинающий
• Испанский — начинающий

Рекомендации

Перминов Дмитрий Эдуардович

Перминов Дмитрий Эдуардович

Владелец, ФОП,, Перминов Д.Э.,,, кофейня,, Coffee AnnDi,,

Дополнительная информация

- склонность к командной работе
- умение организовать людей для выполнения задач
- нацеленность на результат
- стремление к профессиональному росту