Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4274289

Опыт работы

Шеф повар

с 09.2016 по 05.2017 (8 месяцев)
Место, Севастополь (Обслуживание бар ресторан)

повышение квалификации и руководство персоналом...

Шеф повар

с 05.2015 по 09.2016 (1 год 4 месяца)
Аквопарк, Одесса Коблено (Обслуживание и развлекательный комплекс)

уменьшение себестоимость продуктов...

Образование

школа жизни

Одесса
Среднее, с 1981 по 2017 (36 лет 5 месяцев)

в этой школе на училась работать с коллективом, искуству кулинарии ,чистота и порядок на рабочем месте ...

Дополнительное образование и сертификаты

у меня есть команда , которая вкусно готовит, на любой вкус,звоните приготовим

1999

Знания и навыки

Знание языков

Русский — средний

Рекомендации

Малиновский Анатолий Анатоливичь

Малиновский Анатолий Анатоливичь

Управляющий, Аквапарк

Дополнительная информация

Составление меню,руководство и обучение персонала,контроль за закупками и качество продуктов,контроль за выходом и дизайном блюд,обновление и дополнение меню по сезону ,приготовление шеф блюд и сложных соусов,работа с поставщиками и заказ продуктов,учет товара ,отчет инвентаря,оценка себестоимости и ее уменьшение ,составление отчетной документации ,проведение инвентаризации,и вообще у меня много идей кулинарии...