Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4543621/

Опыт работы

Старший Бармен

с 11.2024 по наст. время (1 год 10 месяцев)
Друзі та Вино, кафе, Кременчук (Готельно-ресторанний бізнес)

Барменеджер

с 12.2021 по 10.2024 (2 года 11 месяцев)
Кофан, Кременчук (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

с 09.2017 по 10.2020 (3 года 2 месяца)
beer house, Полтава (Гостинично-ресторанный бизнес)

приготовления продукции согласно меню и технологических карт;
соблюдение кассовой дисциплины, правил расчета гостя;
соблюдение правил хранения товаров и напитков на баре, чистоты и порядка за барной стойкой;
проведение инвентаризаций;
соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.

бармен

с 01.2017 по 09.2017 (9 месяцев)
Турбина, Полтава (Мережа розважальних центрів "Турбіна")

приготовления продукции согласно меню и технологических карт;
соблюдение кассовой дисциплины, правил расчета гостя;
соблюдение правил хранения товаров и напитков на баре, чистоты и порядка за барной стойкой;
проведение инвентаризаций;
соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.

Бармен

с 05.2016 по 01.2017 (9 месяцев)
Усадьба Явир, Полтава (Ресторанно-банный комплекс)

приготовления продукции согласно меню и технологических карт;
соблюдение кассовой дисциплины, правил расчета гостя;
соблюдение правил хранения товаров и напитков на баре, чистоты и порядка за барной стойкой;
проведение инвентаризаций;
соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.

Официант

с 07.2014 по 05.2016 (1 год 11 месяцев)
Прима-пицца "beer - house", Полтава (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

Кооперативный техникум

Правознавство, Полтава
Среднее специальное, с 2011 по 2014 (3 года)

Знания и навыки

• MS Excel
• MS Word
• MS Office
• MS PowerPoint
• Пользователь Internet
• Opera
• MS Access
• Windows
• Internet Explorer
• Mozilla Firefox
• Email
• MS Outlook
• Outlook Express
• Google Chrome
• CorelDRAW
• WordPad
• Графические редакторы
• Linux
• Амиго
• Веб-браузеры
• MS Office Picture Manager
• Express

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — начинающий

Дополнительная информация

Розробляю коктейльні карти з урахуванням концепції та стилістики бару, адаптуючи меню до сезонності та впроваджуючи різні технології приготування. Маю широкий асортимент авторських коктейлів і працюю в різних напрямках міксології. Займаюсь відкриттям барів з нуля — від концепції до реалізації.