Ксения
Шеф-повар, старший, 20 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 34 года
- Город:
- Житомир
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5731863
Опыт работы
Бренд-шеф
с 07.2021 по наст. время
(2 года 10 месяцев)
Tbilisi.Ge, Житомир (Готельно-ресторанний бізнес)
Повар-универсал
с 04.2020 по 05.2021
(1 год 1 месяц)
Лаундж-бар "кусты", Житомир (Готельно-ресторанний бізнес)
Знание технологичных и калькуляционных карт, приготовление блюд, выдача блюд и презентация,составление актов закупки, приём товара
Повар
с 10.2019 по 10.2020
(1 год)
Ресторан "Чеширский Кот", Житомир (Готельно-ресторанний бізнес)
Знание технологических карт, калькуляционных карт, приготовление блюд и презентация Мангал, составление актов закупки, контроль качества продуктов, ведение актов списания, приём товара, соблюдение товарного соседству, контроль сроков реализации
Повар универсал
с 02.2019 по 09.2019
(7 месяцев)
"Полисянка" ресторан, Житомир (Готельно-ресторанний бізнес)
Повар универсал приготовление и выдача блюд, знание тех. карт, приготовление комплексных обедов, приготовление заготовок
Повар горячего цеха, повар универсал
с 02.2017 по 03.2018
(1 год 1 месяц)
Мясная ресторация "Чара", Бердичев (Готельно-ресторанний бізнес)
Знание калькуляции и технологических карт блюд. Выдача и презентация. Мангал, составление актов закупки, приём товара, ведение товарного соседства
Бармен, официант
с 09.2016 по 08.2017
(11 месяцев)
"Зодиак" ночной клуб, Бердичів (Готельно-ресторанний бізнес)
Обслуживание клиентов
Шеф
с 03.2014 по 10.2017
(3 года 7 месяцев)
Кафе "Чикаго", Бердичів (Готельно-ресторанний бізнес)
Знание всех процессов. Выдача, презентация, приём товара, калькуляция, технологическая карта. Управление персоналом.Мангал, ведение товарного соседства, управление сроками реализации, ведение актов списания,стоп лист ,хит лист,переучеты
Администратор
с 05.2012 по 06.2013
(1 год 1 месяц)
Детское кафе "Вулик", Бердичів (Готельно-ресторанний бізнес)
Управление персоналом, приём товара, заказ товара.
Администратор - продавец
с 02.2012 по 06.2013
(1 год 4 месяца)
Магазин игрушек, Бердичів (Готельно-ресторанний бізнес)
Продажа, приём товара,обслуживание клиентов.
Старший повар
с 04.2011 по 06.2014
(3 года 2 месяца)
Кафе "Три толстяка", Бердичів (Готельно-ресторанний бізнес)
Управление персоналом, закупка товара. Знание всех процессов, переучеты.Мангал
Бармен
с 03.2010 по 01.2011
(10 месяцев)
"Релакс" ночной клуб, Бердичів (Готельно-ресторанний бізнес)
Обслуживание клиентов
Образование
Університет Драгоманова
Психологія, Київ
Высшее, с 2008 по 2011 (3 года)
Бердичевский педагогический колледж
Социальный педагог, Бердичів
Среднее специальное, с 2006 по 2008 (2 года)
Практический психолог
Знания и навыки
Знание языков
- Украинский — свободно
- Русский — свободно
- Польский — выше среднего
Дополнительная информация
А так же работала няней с 2010 по 2014 год (Бердичев). Домработница. Выездной повар. Приготовление блюд на дому. Выездной официант и бармен. Работа с мангалом.
Похожие кандидаты
Шеф-кухар, су-шеф
Житомир, Киев
Шеф-кухар
50000 грн, Житомир, Винница
,
еще 6 городов
Бренд шеф-повар (замена меню)
Житомир, Винница
,
еще 8 городов
Шеф-кухар
Житомир, Винница
,
еще 7 городов
Шеф-кухар, керуючий рестораном
Житомир, Ивано-Франковск
,
еще 8 городов
Шеф-повар
40000 грн, Житомир