Назар
Керуючий готелем, директор ресторану, мережі, 60 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 43 года
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту, адрес, Facebook, Instagram и LinkedIn.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6082465
Опыт работы
Засновник
с 12.2020 по наст. время
(3 года 5 месяцев)
Шашлычная у девчат «Barbeque Girl`s», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкритя з 0.
Розвиток та контроль.
Технолог
с 09.2019 по 06.2021
(1 год 9 месяцев)
Загородня резиденція Кidev, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Контроль якості продуктів.
Контроль складів.
Контроль виробництва.
Складання технологічних карт.
Впровадження HACCP (ХАССП).
Співпраця з органами державної влади.
ABC аналіз.
Розрахунок та зменшення Food cost.
Директор
с 11.2017 по 02.2020
(2 года 3 месяца)
ПРАТ "КОКСОЛИТ", Дніпро (Нафтопродукти)
Операційне управління.
Розробка річного бюджету, планування основних показників роботи підприємства.
Оптимізація витрат.
Стандартизація процесів.
Директор
с 10.2017 по наст. время
(6 лет 7 месяцев)
ТОВ "БАУЕР ОІЛ ГРУП", Київ (Легка промисловість)
Операційне управління.
Засновник, директор компанії
с 02.2015 по 12.2016
(1 год 10 месяцев)
ТОВ Альпрод, Київ (Оптова торгівля продуктами)
З 2016 заморожена и не функціонує
Засновник site-v.top, Team leader
с 05.2014 по наст. время
(10 лет)
site-v.top, Київ (Інтернет-маркетинг / SEO / Інтернет-реклама)
https://ostin.tools/ Розробка на CMS OcStore, підтримка
https://wild-leather.shop/ Розробка на CMS OcStore, підтримка, оновлення, подальше просування і наповнення
https://otsynkovka.com.ua/ Розробка на wordpress, подальше наповнення і просування
https://evroopora.com.ua/ Розробка на wordpress, подальше наповнення і просування
https://barbarris.com/ Розробка на CMS OcStore, підтримка, оновлення, перенесення зі збереженням посилань, подальше просування і наповнення
https://master5.kiev.ua/ Розробка на CMS wordpress, подальше наповнення і просування
https://shulika.net Розробка на wordpress, подальше наповнення і просування, сайт закритий залишився у мене на домені розробки http://shulika.w-a-p.top/ru/
https://scala.com.ua Розробка на wordpress, подальше наповнення і просування, сайт закритий залишився у мене на домені розробки https://scala.w-a-p.top/
http://lustra.city Розробка на opencart, подальше наповнений.
та інш.
Керуючий ресторану
с 06.2011 по 05.2014
(2 года 11 месяцев)
Р-н «Камелот», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття ресторану з нуля;
Розрахунок рентабельності підприємства;
Планування і контроль фінансової діяльності;
Взаємодія з органами державної влади;
Оперативне управління та контроль ресторану високого рівня;
Організація роботи всіх підрозділів ресторану;
Підтримка стабільно високого рівня сервісу;
Контроль і координація роботи персоналу;
Контроль калькуляцій, меню, прейскуранта;
Seo специалист
с 02.2011 по 06.2011
(4 месяца)
Webfabrika, Київ (Інтернет-маркетинг / SEO / Інтернет-реклама)
Керуючий директор
с 12.2009 по 01.2011
(1 год 1 месяц)
Загородній комплекс «Торба золота», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Директор
с 06.2006 по 12.2009
(3 года 6 месяцев)
Паб «ШТАБ», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Администратор
с 10.2005 по 05.2006
(7 месяцев)
Ресторан «Киевский», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Старший Адміністратор
с 04.2004 по 10.2005
(1 год 6 месяцев)
Диско клуб «Double Bass» cafe, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття закладу з нуля.
Відбір та навчання персоналу.
Розробка меню та коктейлної карти.
Вибір та закупівля барного і ресторанного інвентарю і посуду.
Ведення фінансової звітності та звітності по товару.
Офіціант-Бармен-Адміністратор
с 03.2000 по 03.2004
(4 года)
Бильярд клуб «Трек», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Допомога підприємству у відкритті трьох нових закладів в том числі и Отельний комплекс «Смерекова Хата» Карпати СМТ Славське в якому проводив навчання офіціантів та барменів, заклад доречі досі працює.
Официант
с 10.1997 по 12.1997
(2 месяца)
Ресторан «Джаз клуб», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Образование
Готельно-ресторанна справа
Экономічний, Київ
Неоконченное высшее, с 2000 по 2002 (2 года)
Учебный центр "Терра"
Бармен, официант 4 разряда, Київ
Среднее специальное, с 1997 по 1997 (3 месяца)
1997 Навчальний центр "Терра" (Бармен, офіціант 4 розряду)
Вивчав:
1. Обслуговування на підприємствах громадського харчування.
2. Технологія приготування страв та напоїв.
3. Облік і звітність.
4. Обладнання та інвентар в барах і ресторанах
Практика: Готельний комплекс "Братислава-Десна" Київ
КГРТ
Технологія буріння та розвідки корисних копалин, Київ
Среднее специальное, с 1995 по 1999 (3 года 10 месяцев)
Дополнительное образование и сертификаты
SEO-AKADEMIYA, SEO-оптимізатор
2015, 2 місяці
Знания и навыки
Знание языков
- Русский — свободно
- Английский — начинающий
- Украинский — свободно
Рекомендации
-
Бобруйко Богдан Миколайович
Керуючий виробнитством, Avalon Projects
Контактные данные скрыты -
Сніцарук Денис Олександрович
ШЕФ-Кухар, Papashon
Контактные данные скрыты -
Роєва О. М.
Директор, Загородня резіденція Кідев
Контактные данные скрыты
Дополнительная информация
Серйозний, здатний застосовувати ключові стратегії в справі та приймати незалежні рішення поряд з активними діями.
Сильний командний гравець, що володіє високими лідерськими здібностями.
Знання документообігу та ділового етикету.
Прекрасні здатності до навчання, пунктуальний і працьовитий.
Креативний.
Посвідчення водія «В», «С» (з 1998року)
Власне авто.
Хобі, захоплення: ПК, фотографія і обробка фото на ПК, аудіо, відео техніка, рибалка.
Другие резюме этого кандидата
35 000 грн
Винница, Днепр, еще 3 города
Среднее специальное образование · Полная занятость
- SEO Спеціаліст, seomarket.ua, 2 года 6 месяцев
- Team leader, SEO-специалист, web developer, barbarris.com, 2 года 10 месяцев
35 000 грн
Киев
Неоконченное высшее образование · Полная занятость
- Технолог з харчування, Загородня резиденція Кidev, Київ, 1 год 9 месяцев
- Особистий водій, В сім'ї, 2 года 9 месяцев
Похожие кандидаты
Управляющий, директор ресторана, кафе, бара
50000 грн, Киев
Директор, зам. директора, руководитель, начальник производства, технолог
Киев, Днепр
,
еще 8 городов
Управляючий, директор (ресторан, кафе, паб, street food, dark kitchen)
Киев, Львов
,
еще 2 города
Генеральний директор мережі ресторанів, кафе, операційний керуючий, CEO, COO
60000 грн, Киев
Директор, заступник директора, начальник відділу, регіональний керівник
Киев
Керівник, заступник керівника підприємства, виконавчий директор, операційний директор
Киев