Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/7868588

Опыт работы

Кухар-універсал, старший зміни

с 05.2021 по 10.2021 (5 месяцев)
Grand Prix

Шеф повар

с 01.2020 по 06.2021 (1 год 5 месяцев)
Time Eat, Киев (Доставка правильного питания)

Обязанности:
Контроль закупок и логистика, поиск и обучение персонала, составление тех. карт, составление меню и подсчет калорий, введение новых позиций и программ питания. Работа по уменьшению себестоимости блюд, составление индивидуальных программ питания по требованию клиентов.

Су-шеф

с 03.2019 по 10.2019 (7 месяцев)
Ресторан "Гости", Одесса (Ресторан Одесской кухни)

Старший смены

с 10.2018 по 04.2019 (6 месяцев)
Fly Fish, Харьков (Служба доставки японской кухни)

Организация работы персонала, выдача готовой продукции, составление закупки, контроль качества продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий.

Старший смены

с 04.2018 по 10.2018 (6 месяцев)
Arcadia Plaza, Одесса (Отельно- ресторанный комплекс)

Образование

Харківський торговельно-економічний коледж

Технік-технолог харчової промисловості, Харьков
Неоконченное высшее, с 2012 по 2016 (4 года)

Напрямок: Харчові технології та інженерія (диплом з відзнакою!)

Знание языков

• Русский — свободно
• Украинский — свободно
• Английский — средний

Дополнительная информация

Просьба писать в Viber и Telegram по указанному номеру! На звонки без предварительной договорённости не отвечаю. Спасибо