Вживання російської небезпечне

Чому ми так вважаємо
Перейти на українську
Резюме от 12 декабря 2023

Анатолій

Шеф-кухар, зав. производством, 40 000 грн

Занятость:
Полная занятость, неполная занятость.
Возраст:
40 лет
Город:
Киев

Контактная информация

Соискатель указал телефон.

Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.

Опыт работы

Шеф кухар/зав. производством

с 03.2017 по 04.2021 (4 года 1 месяц)
ГрузинськаТаверна «Лук Латук» (Харчова промисловість)

Шеф/бренд шеф

с 05.2016 по 03.2017 (10 месяцев)
Козинна карта «Козачок», Київ (Харчова промисловість)

Створення меню, контроль якості , навчання кухарів , проведення співбесід, проведення інвентаризацій , створення стандартів кухні, перемови з постачальниками харчів .

Шеф/бренд шеф

с 12.2009 по 12.2015 (6 лет)
Mafia, мережа ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф кухар

с 11.2008 по 12.2009 (1 год 1 месяц)
Mafia, мережа ресторанів, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф кухар

с 04.2006 по 07.2009 (3 года 3 месяца)
Мережа ресторанів Якітория, Харків (Харчова промисловість)

Образование

Харківський кооперативний технікум

Кухар/ кондитер, Харків
Среднее специальное, с 2021 по 2023 (2 года)

ХДУХТ

Технологічний факультет, Харків
Высшее, с 2004 по 2010 (6 лет)

Знания и навыки

Стресостійкість Приготування гарячих страв Європейська кухня Приготування холодних страв Українська кухня Готування на мангалі Готування піци Готування суші Італійська кухня Готування фаст-фуду Готування шаурми Розробка меню Складання технологічних карт Випікання Здатність до навчання Комунікабельність Відповідальність

Знание языков

Украинский — средний

Другие резюме этого кандидата

Похожие кандидаты

Все похожие кандидаты


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: