Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3323226

Досвід роботи

Адміністратор

з 10.2016 по нині (7 років 7 місяців)
Хінкальня, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Бариста

з 05.2016 по 09.2016 (4 місяці)
Арома Кава, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор

з 03.2015 по 03.2016 (1 рік)
Кафе "Orange", Ковель (Готельно-ресторанний бізнес)

- Контроль та організація всіх підрозділів закладу
- Управління персоналом та контроль якості обслуговування
- Контроль дотримання стандартів обслуговування
- Підбір,навчання персоналу, проведння тренінгів
- Оцінка якості роботи персоналу
- Організація ефективної взаємодії підрозділів
- Розробка чек-листів
- Проведення інвентаризацій
- Складання графіків роботи персоналу
- Зустріч та розсадка гостей
- Організація бенкетів,фуршетів
- Декор залу
- Організація вечірок та свят
- Співпраця з постачальниками, дизайнерами
- Мотивація персоналу, проведення змагань між офіціантами для підвищення продажів та середнього чека.
- Ведення сторінок в соцмережах
- Проведення майстер-класів в закладі для дітей


Підняття рівня закладу,підвищення продажів та збільшення кількості гостей.Підвищення популярності закладу внаслідок покращення сервісу,проведення цікавих акцій та тематичних заходів.

Весільний координатор

з 01.2012 по 08.2015 (3 роки 7 місяців)
Святкова агенція "Tiffany", Ковель (Організація та проведення свят)

- Контроль роботи всього обслуговуючого персоналу на святі-фото та відеооператорів,кухні та офіціантів,ведучих та декораторів.
- Координація виїздної церемонії
- Зустріч та розсадка гостей
- Вирішення проблем та питань під час свята

Успішне проведення багатьох свят.Задоволені клієнти та хороший досвід у сфері управління пероналу.

Освіта

Львівський Національний Університет ім.Івана Франка

Факультет іноземних мов,Англійська мова та література, Львів
Незакінчена вища, з 2009 по 2012 (2 роки 8 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Тренінги по ресторанному бізнесу та управління персоналом

2015

Знання і навички

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Маю активну життєву позицію,позитивна,комунікабельна,відкрита,безконфліктна.
Наявність організаторських здібностей та лідерських якостей.
Відповідальна,чесна.Вміння слухати та переконувати.