Резюме від 21 серпня 2016

Светлана

Зав. производством, директор заведения общепита

Зайнятість:
Повна зайнятість.
Вік:
46 років
Місто:
Київ

Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Директор

з 10.2012 по нині (11 років 7 місяців)
"Столовая Студенческая" НУПТ, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Работа в коллективе
-Разработка и отработка технологических карт приготовления блюд и кулинарных изделий
-Контроль качества и реализации готовой продукции,прием и обслуживание банкетов и фуршетов
-Контроль по выполнению санитарно-технологических норм.Контроль по охране труда
-Наличие лидерских и управленческих навыков
-Работа с поставщиками

Зам. директора

з 11.2011 по 12.2011 (1 місяць)
Столовая студенческая НУПТ, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Инженер-технолог 1 категории

з 01.2011 по 10.2012 (1 рік 9 місяців)
Столовая студенческая НУПТ, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

з 09.2005 по 10.2007 (2 роки 1 місяць)
кафе "Шашлычка" ТОВ "Профиль", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Касир

з 05.2004 по 05.2005 (1 рік)
кафе "Шашлычка" ТОВ "Профиль", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Продавец

з 07.2002 по 05.2004 (1 рік 10 місяців)
ПФ"Гелиос-Трейдинг", Киев (торговля)

Шеф-повар

з 04.2000 по 12.2000 (8 місяців)
Кафе-бар "South-Side" МТК "Фей-Пон", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Старший повар горячего цеха

з 07.1997 по 04.2000 (2 роки 9 місяців)
Ресторан "Яривцы" ПП "ВАП", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

Национальный Университет Пищевых Технологий

Пищевые технологии и инженерия, магистр, Киев
Вища, з 2012 по 2016 (3 роки 5 місяців)

Киевский техникум общественного питания

Технология приготовления пищи и организация общественного питания, Специальность инженер-технолог, Киев
Середня спеціальна, з 1994 по 1997 (2 роки 9 місяців)

-Повар 5 розряда
-Пекарь- кондитер
-Официант
-Инженер-технолог

Додаткова інформація

Ответственная, трудолюбивая, комуникабельная, исполнительная. Замужем, имею сына школьника

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: