Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту, адресу та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4345842

Досвід роботи

Директор ресторану

з 04.2019 по 05.2021 (2 роки 1 місяць)
Сушия, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- планування бюджетів;
- контроль витрат;
- підвищення прибутку ресторану;
- ефективне управління затратами;
- формування та аналіз звітів на щоденній та щомісячній основі;
- знання касової дисципліни;
- проведення в 1С фінансових операцій, за які відповідальний ресторан;
- проведення та аналіз інвентаризацій;
- робота з постачальниками;
- підбір персоналу (пошук кандидатів та проведення співбесід);
- навчання персоналу;
- впровадження мотиваційних заходів;
- формування команди;
- спілкування з гостями;
- успішне вирішення конфліктних ситуацій;

Менеджер, заступник директора

з 02.2018 по 03.2019 (1 рік 1 місяць)
Сушия, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор магазину

з 01.2017 по 07.2017 (6 місяців)
Суши Мастер, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

- контроль роботи працівників під час зміни
- замовлення необхідних продуктів
- прийом, видача замовлень відповідно до стандартів компанії
- касова дисципліна

Офіціант

з 05.2016 по 01.2018 (1 рік 8 місяців)
Сушия, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

НУБіП України

Захисту рослин, біотехнологій та екології, Киев
Вища, з 2011 по 2016 (5 років 3 місяці)

Знання і навички

Знання мов

Англійська — середній