Оксана
Директор ресторану, 25 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 30 років
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон, ел. пошту, адресу та Instagram.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4345842
Досвід роботи
Директор ресторану
з 04.2019 по 05.2021
(2 роки 1 місяць)
Сушия, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
- планування бюджетів;
- контроль витрат;
- підвищення прибутку ресторану;
- ефективне управління затратами;
- формування та аналіз звітів на щоденній та щомісячній основі;
- знання касової дисципліни;
- проведення в 1С фінансових операцій, за які відповідальний ресторан;
- проведення та аналіз інвентаризацій;
- робота з постачальниками;
- підбір персоналу (пошук кандидатів та проведення співбесід);
- навчання персоналу;
- впровадження мотиваційних заходів;
- формування команди;
- спілкування з гостями;
- успішне вирішення конфліктних ситуацій;
Менеджер, заступник директора
з 02.2018 по 03.2019
(1 рік 1 місяць)
Сушия, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
Адміністратор магазину
з 01.2017 по 07.2017
(6 місяців)
Суши Мастер, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
- контроль роботи працівників під час зміни
- замовлення необхідних продуктів
- прийом, видача замовлень відповідно до стандартів компанії
- касова дисципліна
Офіціант
з 05.2016 по 01.2018
(1 рік 8 місяців)
Сушия, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
Освіта
НУБіП України
Захисту рослин, біотехнологій та екології, Киев
Вища, з 2011 по 2016 (5 років 3 місяці)
Знання і навички
Знання мов
Англійська — середній
Схожі кандидати
Директор, администратор, метрдотель, управляющий рестораном, гостиничным комплексом
Київ
Директор ресторана
30000 грн, Київ
Директор ресторана, керівник сегменту HоRеCа
50000 грн, Київ
Керуючий кафе
Київ
Керуючий рестораном
Київ
Управляющий рестораном (F&B)
Київ, Дніпро
,
ще 4 міста