Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4742859

Досвід роботи

Администратор

з 12.2017 по 02.2018 (2 місяці)
Beer House, Херсон (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Решение административных вопросов, конфликтных ситуаций;
- Закупка товаров на бар;
- Контроль качества обслуживания и работы персонала ( их обучение);
- Встреча и рассадка гостей;
- Проведение переучетов и инвентаризаций;
- Работа и отчеты по кассовому аппарату;
- Контроль расчетно-кассовой дисциплины

Администратор ресторана

з 11.2015 по 10.2017 (1 рік 11 місяців)
Континенталь, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

-управление персоналом более 25 чел;
-решение администратовных вопросов, конфликтных ситуаций;
- контроль выдачи блюд;
-приём и организация банкетов;
-организация и участие в инвентаризации;
-организация и контроль работы сотрудников зала;
-работа с кассовым аппаратом (z-терминал);
- накрытие шведских столов, кофе-брейков, конференций;
- встреча и общение с гостями отеля ( иностранные гости);
- закупка продукции на бар и в частности кухню;
- ведение рабочего табеля;
- контроль стандартов сервиса и качества обслуживания ( обучение нового персонала);
- контроль расчетно-кассовой дисциплины

Старший официант

з 09.2014 по 10.2015 (1 рік 1 місяць)
Дилижанс ( козырная карта), Херсон (Гостинично-ресторанный бизнес)

Проведение переучетов, составление графиков выхода официантов и барменов на работу
Работа с гостями ресторана и их обслуживание
Работа и обучение на высшем европейском уровне в сильном коллективе !

Официант

з 03.2013 по 12.2013 (9 місяців)
Макош, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Знакомство с данной сферой)

Освіта

Херсонский Государственный Университет

История-право, Херсон
Вища, з 2010 по 2014 (3 роки 8 місяців)

Додаткова інформація

Меня зовут Денис, 26 лет! Опыт работы в данной сфере 4 года , ресторан «Макош» г.Киев, «Дилижанс»( козырная карта, г. Херсон) - официант, старший официант! На должности администратора работал 2 года, ресторан «Вояж» при отеле Континенталь, г. Одесса!
Владею всеми основными стандартами обслуживания европейского уровня, английсй высше среднего ( разговорный), владею кассовым аппаратом!Управление персоналом и его обучение! Более подробная информация при собеседовании )