Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4778699

Досвід роботи

Керуюча

з 10.2016 по нині (7 років 7 місяців)
Big Berry Coffee, Львів (Кав′ярня в стилі to go)

- координація роботи персоналу;
- підбір персоналу, проведення співбесід з подальшим навчанням специфіці роботи в закладі
- робота з програмами R-keeper,С-keeper,1C.
- проведення тренінгів з персоналом;
- інвентаризація;
- контроль санітарних норм;
-ведення внутрішньої документації та бухгалтерії закладу;
-контроль наявності необхідних для роботи сировини і товарів;
-підбір постачальників,ведення переговорів,складання договорів для поставок;

Адміністратор

з 05.2009 по 05.2012 (3 роки)
Ресторан "Баррель", Слов'янськ (Сфера обслуговування)

- координація роботи персоналу (кухарів, офіціантів, барменів);
- підбір персоналу, проведення співбесід з подальшим навчанням специфіці роботи в закладі;
- формування клієнтської бази;
- прийняття резервів і банкетів;
- організація обслуговування банкетів;
- робота з програмою C1
- проведення тренінгів з персоналом;
- контроль санітарних норм;
- контроль переобліку посуду, замовлення посуду;
-замовлення та контроль залишків сировини і товару;

Освіта

Слов′янський енергобудівний технікум

Технік-електрик атомних станцій і підстанцій, Слов'янськ
Середня спеціальна, з 2008 по 2012 (3 роки 9 місяців)