Керуючий мережею закладів харчування

Мережа THE Coffee / THE Beer шукає керуючого мережею, який допоможе забезпечити стабільну роботу закладів, розвивати команду та підтримувати високі стандарти сервісу.

Ми шукаємо не просто адміністратора процесів, а людину, яка вміє мислити системно, приймати рішення, працювати з командою та досягати бізнес-результатів.

Ми пропонуємо:

• конкурентну заробітну плату;
• можливість впливати на розвиток мережі та реалізовувати власні ідеї;
• роботу в компанії, яка активно розвивається;
• підтримку команди та керівництва;
• професійний розвиток і можливість кар'єрного зростання;
• корпоративні знижки на продукцію та послуги компанії;
• комфортні умови роботи.

Що буде входити до ваших обов’язків:

• Забезпечення ефективної операційної діяльності мережі закладів HoReCa.
• Контроль виконання стандартів сервісу, якості та операційних процесів.
• Управління фінансовими та операційними показниками мережі.
• Аналіз ефективності роботи закладів і впровадження заходів для покращення результатів.
• Контроль витрат та участь у бюджетуванні.
• Проведення регулярних аудитів закладів.
• Розвиток та підтримка команди.
• Взаємодія із суміжними підрозділами для забезпечення ефективної роботи мережі.
• Участь у відкритті нових закладів та масштабуванні мережі.

Наші очікування

• досвід роботи на керівній посаді у сфері HoReCa від 2 років;
• досвід управління кількома закладами буде перевагою;
• розуміння операційних процесів ресторанного бізнесу;
• досвід управління командою;
• навички аналізу фінансових показників;
• вміння працювати з KPI та досягати поставлених цілей;
• високий рівень відповідальності, організованості та самоорганізації;
• лідерські якості, ініціативність та проактивність;

Якщо вам близький операційний менеджмент, ви любите працювати з людьми, процесами та результатом — будемо раді познайомитися!