Євген Клопотенко розповів про роботу шеф-кухаря в подкасті про цікаві професії
У першому епізоді третього сезону подкасту «Сродна праця», який радіо SKOVORODA створює за підтримки Work.ua, відомий український кухар Євген Клопотенко розповів слухачам про складнощі професії та постійні експерименти з їжею.
Шеф-кухар Євген Клопотенко
Подкаст «Сродна праця» присвячено професіям, про які кожен з нас мріяв у дитинстві. А знайомство з ними відбувається через історії людей, які живуть своєю справою та є її амбасадорами.
Перший випуск третього сезону автори присвятили професії шеф-кухаря. А гостем епізоду став Євген Клопотенко — бренд-шеф ресторану «100 років тому вперед» та один з ініціаторів кампанії на підтримку визнання борщу об’єктом нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Кухар розповів про свої дитячі мрії, перше знайомство з борщем та труднощі, з якими стикався на своєму шляху до омріяної професії.
Загалом на сторінці подкасту «Сродна праця» можна знайти 26 епізодів — про пілота, розробника VR, гумориста та інші цікаві професії. Усі вони доступі безкоштовно на тих самих майданчиках.
Щоб залишити коментар, потрібно увійти.