Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10070851/

Досвід роботи

Су-шеф

з 09.2023 по нині (2 роки 6 місяців)
Emily Resort ресторан Terra, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота в 1С, ТК,розрахунок банкетів,залишок товару,інвентаризація,контроль всіх процесів кухні, якості продуктів і н/ф
Участь в створені нових страв.

Шеф-кухар

з 06.2022 по 08.2023 (1 рік 3 місяці)
Сімейна ресторація ,,Цвіклі,,, Новояворівськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Су-шеф

з 12.2015 по 06.2016 (7 місяців)
Ратуша, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар універсал

з 02.2012 по 06.2022 (10 років 5 місяців)
Panorama, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар універсал

з 09.2007 по 02.2012 (4 роки 6 місяців)
Хмільний Дім Роберта Домса, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

ЛВПУ ресторанного сервісу та туризму

Кухар-кондитер, Львів
Середня спеціальна, з 2004 по 2007 (3 роки)

Знання і навички

• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Європейська кухня
• Українська кухня
• Готування на мангалі
• Комунікабельність
• Італійська кухня
• Розробка меню
• Складання технологічних карт
• Висока працездатність
• Здатність до навчання
• Продуктивність
• Стресостійкість
• Приготування страв

Знання мов

Англійська — початковий