Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10237671/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 04.2026 по 06.2026 (3 місяці)
Бріош, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль роботи персоналу під час зміни.
* Забезпечення високого рівня сервісу та комфорту гостей.
* Контроль чистоти, порядку та дотримання стандартів закладу.
* Вирішення поточних робочих та конфліктних ситуацій.
* Контроль касової дисципліни та ведення звітності.
* Контроль залишків необхідної продукції та витратних матеріалів.
* Організація ефективної взаємодії між залом, баром та кухнею.
* Виявлення недоліків у роботі закладу та внесення пропозицій щодо їх усунення.
* Прояв ініціативності у покращенні сервісу, робочих процесів та розвитку закладу.
* Виконання доручень керівництва в межах посадових обов’язків.

Основні досягнення:
* Участь у відкритті та запуску закладу з нуля.
* Налагодження співпраці з постачальниками та контроль поставок.
* Підбір, стажування та навчання персоналу закладу.
* Впровадження стандартів сервісу та контроль їх дотримання.
* Організація ефективної роботи команди та взаємодії між підрозділами.
* Покращення внутрішніх процесів та підвищення якості обслуговування гостей.
* Успішне вирішення конфліктних та нестандартних ситуацій.
* Досягнення високих показників задоволеності гостей та стабільної роботи закладу.

Пауза в карʼєрі

з 09.2025 по 03.2026 (7 місяців)
Робота над власним проєктом

Адміністратор ресторану

з 08.2024 по 09.2025 (1 рік 2 місяці)
Churrasco Grill&Wine, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль щоденної роботи ресторану.
• Координація роботи офіціантів, барменів, кухні та технічного персоналу.
• Контроль якості обслуговування гостей.
• Зустріч гостей, вирішення конфліктних ситуацій та робота зі скаргами.
• Контроль дотримання стандартів сервісу та внутрішніх правил закладу.
• Складання графіків роботи персоналу.
• Навчання та адаптація нових працівників.
• Контроль чистоти залу, бару та санітарних норм.
• Робота з бронюванням столиків та організація банкетів.
• Контроль касової дисципліни та закриття зміни.
• Взаємодія з постачальниками та керівництвом.
• Контроль наявності витратних матеріалів і посуду.

Адміністратор ресторану

з 10.2022 по 01.2024 (1 рік 4 місяці)
Бойківська гостина, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль роботи персоналу.
* Контроль якості обслуговування гостей.
* Вирішення поточних робочих та конфліктних ситуацій.
* Контроль чистоти та порядку в закладі.
* Робота з касою та звітністю.
* Контроль залишків продукції та взаємодія з постачальниками.
* Навчання та адаптація нових працівників.
* Виконання поставлених планів та стандартів закладу.

Офіціант

з 05.2022 по 10.2022 (6 місяців)
Галпін, Жидачів (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 07.2021 по 10.2021 (4 місяці)
Вжар, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Львівський державний університет внутрішніх справ

Право, Львів
Незакінчена вища, з 2021 по 2025 (4 роки)

Знання і навички

• Продуктивність
• Робота в команді
• Бажання вчитися і розвиватися
• Організаторські здібності
• Комунікабельність
• Працьовитість
• Здатність до навчання
• Неконфліктність
• Доброзичливість
• Адаптивність
• Відповідальність

Знання мов

Англійська — середній