Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10310664/

Досвід роботи

Директор філіалу

з 12.2019 по нині (4 роки 9 місяців)
Sushi Master, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

1) Забезпечення функціонування ресторанів (Львівська, Івано-Франківська, Чернігівська, Рівненська, Чернівецька область. 8 ресторанів, понад 50 людей штат).
2) Контроль та виконання планових показників ресторанів, збільшення та нарощення обʼєму продаж.
3) Підбір та навчання персоналу (адміністратори, кухарі, курʼєри)
4) Проведення переговорів та укладнння договорів з підрядниками.
5) Операційна діяльність з дотриманням стандартів та бізнес процесів компанії.
6) Контроль проведення ревізій в ресторанах.

Досягнення:
•Щомісячне нарощення обʼєму продаж.
•Розробка та впровадження планограм, аналіз та корегування асортименту на ресторанах.
•Вдалі маркетингові рішення та залучення нових клієнтів.
•Формквання та навчання успішної команди.
•Оптимізація витрат та робота з підрядниками.
•Впровадження та контроль дотримання стандартів в Компанії, чек листів, аудиторських перевірок.
•Покращення функціонування системи лояльності в мережі.

Освіта

Західноукраїнський національний університет

Публічне управління, Івано-Франківськ
Вища, з 2022 по 2023 (1 рік)

ТНЕУ

Компʼютерних інформаційних техноголій, Тернопіль
Вища, з 2009 по 2014 (5 років)

Знання і навички

• MS Power BI
• MS Office
• MS PowerPoint
• Adobe Photoshop
• MS Outlook
• Робота з оргтехнікою
• MS Access
• Linux
• Графічні редактори
• WordPad
• MS Paint
• Операційні системи
• Висока працездатність
• Управлінські навички
• Стратегічне планування
• Управління підприємством
• Користувач 1С
• Систематизація бізнесу
• Фінансове планування
• 1С:Підприємство
• Впровадження системи KPI