Анна

Менеджер ресторану, 50 000 грн

Розглядає посади:
Менеджер ресторану, керівник, керівник ресторану, менеджер з розвитку, помічник маркетолога, івент-менеджер, адміністратор ресторану
Вид зайнятості:
повна
Вік:
26 років
Місто:
Львів

Контактна інформація

Шукач вказав: ТелефонЕл. поштуМесенджер

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Менеджер ресторану

з 10.2025 по нині (1 рік)
Park art of rest, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль щоденної роботи ресторану.
Координація роботи персоналу (офіціантів, барменів, кухні).
Контроль якості обслуговування гостей та вирішення конфліктних ситуацій.
Зустріч гостей та забезпечення високого рівня сервісу.
Контроль дотримання стандартів обслуговування та внутрішніх правил закладу.
Робота з бронюваннями столів та організація банкетів і заходів.
Контроль касової дисципліни та ведення звітності зміни.
Складання графіків роботи персоналу.
Контроль чистоти залу та готовності ресторану до прийому гостей.
Взаємодія з постачальниками та контроль наявності необхідної продукції.
Навчання та адаптація нового персоналу.
Підвищення рівня продажів та середнього чеку.

Адміністратор , менеджер ресторану

з 04.2024 по 05.2025 (1 рік 2 місяці)
Lvivent, Garden prostir, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Підбір персоналу
Контроль якості роботи
Планування проведення заходу
Контроль чистоти
Проведення подій
Прийом товору
Інвентаризація
Комунікація зі всіма підрозділами
Робота з програмою Syrve

Керівник проекту здорове харчування

з 10.2022 по 04.2024 (1 рік 7 місяців)
Framefood, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Початково працювала як менеджер з продажу

Введення соц.мереж
Проведення інвентаризації
Пошук постачальників з приємними цінами
Замовлення товару
Оброблення заявок та створення індивідуального меню
Пошук персоналу
Контроль чистоти офісу
Контроль якості страв
Написання логістики
Контроль якості роботи працівників
Робота з СММ та таргетологом
В підпорядкувані : курʼєри, кухарі, прибиральниці , кондитери
Контроль комунальних послуг
Контроль фудкосту
Поставлення на прихід товару
Списання страв

Банкет-менеджер

з 03.2022 по 06.2023 (1 рік 4 місяці)
Кейтерінг , Papashon, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Ознайомлення клієнта із умовами закладу
Ідивідуальний підхід до кожного клієнта
Обовʼязковий зворотній звʼязок
Прийом гарячих дзвінків
Обдзвін клієнтів
Прийом святкувань дитячих днів народжень , подій на дорослій зоні
Допродаж позицій
Організація корпоративів
Робота із kepper
Виконання плану

Менеджер управитель зі збуту

з 03.2021 по 03.2022 (1 рік)
Syndicar, Львів (Роздрібна торгівля)

Введення касової дисципліни
Введення документообігу
Обробка клієнтської бази
Пошук нових клієнтів
Контроль якості працівників
Проведення навчання колективу
Організація зборів
Виконання плану

Продавець-консультант

з 10.2019 по 03.2020 (6 місяців)
Іграшковий магазин, Львів (Роздрібна торгівля)

Геодезист

з 01.2018 по 08.2018 (8 місяців)
Мірничий, Львів (Будівництво, архітектура, дизайн інтер'єру)

Освіта

Львівська політехніка

Менеджмент організації та адміністрування
Вища, з 2017 по 2022 (5 років)

Додаткова інформація

Особисті якості :
стресостійкість;
посидючість;
здатність працювати з великою кількістю інформації;
контактність;
велика сила волі;
прагнення до вдосконалення;
висока працездатність;
націленість на результат;
організованість

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: