Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10734164/

Досвід роботи

Адміністратор

з 01.2025 по 03.2025 (3 місяці)
Сafe Vitalnia, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки:

Створення та контроль графіків роботи персоналу
Проведення регулярних інвентаризацій, контроль залишків
Контроль якості продукції, відповідність стандартам закладу
Підтримка ефективної роботи барної зони, вирішення оперативних питань
Допомога в організації та проведенні великих подій (івенти, вечірки, дегустації)
Навчання нових співробітників, адаптація в команді
Комунікація з постачальниками, замовлення товарів
Ведення документації, робота з Poster (звіти, списання, прибутки)

Досягнення:

Автоматизував частину обліку за допомогою системи Poster, зменшивши час на інвентаризацію
Налагодив системність у графіках та комунікації з персоналом
Допоміг підвищити якість обслуговування на заходах з великою кількістю гостей
Оптимізував замовлення продукції, що зменшило перевитрати й списання

Бариста

з 06.2024 по 03.2025 (10 місяців)
Cafe Vitalnia, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки:

Приготування класичних та авторських кавових напоїв (еспресо, латте, флет-вайт тощо)
Обслуговування гостей, прийом і видача замовлень, рекомендації по меню
Дотримання стандартів якості, чистоти й гігієни на барі
Підтримка комфортної атмосфери та комунікація з гостями
Робота з кавомолкою, еспресо-машиною, альтернативні методи (V60)
Ведення каси, робота з POS-системою Poster

Досягнення:

Підвищив швидкість обслуговування в години пік на 25% без втрати якості
Отримав позитивні відгуки від гостей за сервіс і каву
Участь у створенні нових напоїв, що були додані до меню
Допомагав з адаптацією та навчанням нових барист

Освіта

ЛНМУ імені Данила Галицького

Медичний, спеціальність Медицина
Незакінчена вища, з 2022 по 2028 (6 років)

Знання і навички

• Самомотивація
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Перша медична допомога
• Фотозйомка
• Портретна зйомка
• Знання психології
• Цілеспрямованість
• Робота із запереченнями

Знання мов

• Англійська — вище середнього
• Українська — вільно