Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10942722/

Досвід роботи

Начальник виробництва

з 09.2018 по нині (7 років 8 місяців)
Альянс Маркет, ТОВ, Львів (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Комерційна ефективність та ціноутворення:
-Забезпечення виконання планових показників товарообігу
-Аналіз ціни конкурентів, формування лінійки цінових сімей та погодження рівня націнки на товари.
-Контроль ефективності проведення маркетингових заходів та промо-акцій за своїми категоріями.

Управління виробництвом та закупівлями:
-Організація розробки технологічних карт та впровадження нових видів продукції.
Ініціювала перегляд та суворо контролювала дотримання норм списання сировини та готової продукції, що дозволило мінімізувати втрати.

Забезпечила найкращі умови постачання: проводила переговори з постачальниками сировини та обладнання, підписувала договори та контролювала їх виконання.
Проводила регулярні аудити роботи виробничих підрозділів у регіонах.

Керівництво командою (в підпорядкуванні: технологи, начальники цехів):
*Впровадила ефективну систему оцінки діяльності підлеглих на основі ключових показників ефективності (KPI).
*Організовувала навчання співробітників, контролювала знання технологічних процесів та нормативних документів.

Головний технолог

з 12.2010 по 08.2018 (7 років 9 місяців)
Альянс Маркет, ТОВ, Львів (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Розробка процесів та оптимізація виробництва:
-Розробляла та впроваджувала ефективні технологічні та рецептурні карти для нових видів продукції.
-Здійснювала постійний контроль виконання нормативних показників виходу готової продукції та суворо стежив за витратами на виробництво.
-Вивчала та реалізовувала пропозиції щодо поліпшення якості та розширення асортименту продукції виробничих цехів.
Контролювала впровадження та дотримання бізнес-процесів і вимог нормативних документів на всіх етапах виробництва.

Логістика, облік та документація:
-Розробляла нормативні документи та бізнес-процеси із закупівлі, транспортування, приймання та зберігання сировини.
-Забезпечувала коректне і своєчасне внесення виробничих даних в інформаційно-технологічні системи.
-Підтримувала в актуальному стані всю технологічну документацію у внутрішніх базах даних.
-Складала необхідну звітність за результатами діяльності підрозділів.

Освіта

Університет харчових технологій

Хлібопекарне, макаронне, кондитерське виробництво. Технолог, Львів
Вища, з 2005 по 2010 (5 років)

Знання і навички

• Комунікабельність
• MS Excel
• Користувач 1С
• Уміння аналізувати
• Самостійне прийняття рішень
• Ведення переговорів з постачальниками
• Ініціативність

Знання мов

Українська — вільно

Рекомендації

Семидоцька Олена Сергіївна

Семидоцька Олена Сергіївна

HRD, Альянс Маркет, ТОВ

Додаткова інформація

Орієнтована на виконання комерційних планів, оптимізацію витрат та розширення асортименту.
Вмію вибудовувати прозорі процеси, що забезпечують стабільну якість продукції та зростання товарообігу.