Любов

Шеф-кухар

Розглядає посади:: Шеф-кухар, кухар-наставник, завідуючий виробництвом, технолог
Вид зайнятості:: повна
Вік:: 57 років
Місто проживання:: Володимир
Готовий працювати:: Володимир, Луцьк, Львів

Контактна інформація

Шукач вказав: ТелефонЕл. пошту

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/11965879/

Досвід роботи

Шеф-кухар,зав.виробництвом, ФОП

з 01.2000 по 01.2025 (25 років)
ФОП Івасюк Л.І., Бердичів (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар-універсал широкого профілю. Досвід відкриття закладів з нуля та виведення закладів з занепаду на прибутковий рівень. Фахівець високого рівня на всіх процесах кухні, окрім суші. Розробляю нові страви,та меню, складаю калькуляційні картки ,розуміюсь на обліку товарних запасів,досвідчений користувач ПК,працюю з автоматизованими програмами обліку .
Підбір обладнання для оптимізації робочих процесів на кухні.

Освіта

Київський кооперативний технікум

Кухар, Київ
Середня спеціальна, з 1983 по 1986 (3 роки)

Знання і навички

Відповідальність
Професіоналізм
Чесність
Приготування страв
Комунікабельність
Уміння працювати в режимі багатозадачності

Знання мов

Українська — вільно

Додаткова інформація

Шукаю роботу в радіусі 100км від Бердичева , з проживанням.